6 větších brambor
3 mrkve
sůl
2 vejce
hladká mouka
sýr
Brambory a mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl a sýr (nemusí být) a smažíme placičky.
Na ozdobu dáváme spirálky mrkve, okurek, kyselé okurky, zakysanku ….. záleží na chuti každého
Recept poslala Úsměvka a já dodávám – jděte do toho!
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Já půjdu a hned dnes ?. Libi se mi ty “přílohy”
Něco podobného dělám často, většinou do toho nastrouhám, co najdu v lednici – takže někdy to je s dýní, cuketou, trochou celeru, atd. Buď smažím, nebo peči v troubě na pečícím papíru – i když to pak nejsou bramboráky, ale spíš placičky. :o)
Recept mám od Úsměvky už delší dobu.
Nastrouhala jsem, (bez sýra), usmažila – a nevím, na co jsem myslela, když jsem je pocukrovala. Je to fakt dobré i v této úpravě – chutnalo mi moc, a našemu hafanovi tak, že mi pořád lezl čumákem do talíře. Takhle vyvádě dosud jen u palačinek..
Jednoho krásného dne opět usmažím, a jak se koukám ven, dnes by to šlo??
Moje maminka a její sestra měly původní recept na bramborák také s pocukrováním. A já jsem teď dělala ten vyplišťok a to bramborákové těsto také nasladko a se švestkami.
Jj, „rozcuchaná“ – zkoušela jsem to i s jablky, ale švestky jednoznačně vedou! Od babičky to bylo stejně nejlepší!
Dalši skvělá ňamka a i na sladko.To je bezva.
Já pred chvílí padla hubou do kysaného letního zelí.Dělala jsem rychoutopence se zelím a hroznovým vínem.
Vrstvy.:cibule na kroužky
Kysané zeli
Špekáčky oloupané pokrájené na kolečka
Cibule
Hroznové víno
Zelí….
Zelí mám kyselé jako čert tak mě napadlo tam vrznout pár kuliček hroznového vína,neboť dodá sladkou chuť. Lák jsem použila z okurek.Rychloutopenci jsou protože jsou špekáčky pokrájené a tudíž se u leží za 2 dny.
To je super , to udělám ?. Díky
Poslušně hlásím, že jsem to spáchala. Už je snězeno, i vdechnuto. Placky usmaženy, trochu těsta zbylo, tak do pekáčku, zatlačila jsem tam měsíčky švestek a upekla. Obojí je nasladko. Hafan se mohl zbláznit – slova jako “ ven!“ a „mazej“ nabyla nového významu – znamená to: přisuň se ještě blíž, strkej do talíře čumák a poslintej tetizně kolena, aby Ti to všechno nesež…
Ale bylo to hódně dobré?
Hihi – hafan si z toho moc nedělal. U nás je pokyn „DOLŮ“ – jednou stranou linky uposlechnut a druhou stranou vlezou jak plíživá kontrarevoluce znovu.
Udělám to, stejně jsme měly s Janou chuť na bramboráky, takže budou v této formě.
Hurá, u nás konečně prší, dokonce intenzivně!!! 3x zahřmělo a teď padaj kapky pořádně velký a hustě!!!
V Ostravě kapou ty kapky z tebe , jaký je tu hyc ????. Fakt vyhen dnes
Hmmmmmmmmmmm, tady nic!
Jen začalo foukat a setmělo se, ale to už je taky pryč.