(1079) Bramborový koláč

brambory
5 vajec
šunka
sýr
sůl
pepř
(cibule, česnek, bylinky)

Brambory nakrájíme na plátky, narovnáme do koláčové formy, vymazané máslem a pečeme v troubě, předehřáté na 180° cca 20 minut.

Po dvaceti  minutách vyndáme formu z trouby, osolíme, opepříme, pokryjeme nakrájenou šunkou a nastrouhaným sýrem (kdo chce, dá třeba  i cibuli, česnek nebo nějaké byliny dle vlastní chuti), zalijeme vejci  a dáme na dalších 15 minut péct.

Recept poslala: Úsměvka

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

31 komentářů: (1079) Bramborový koláč

  1. Vera M. napsal:

    Tak ten si dělal manžel a hooodne veliký, protože věděl, ze ostatní, přestože najedeni, mu ho rozkradou ? (a myslím, ze tam mas majoranku, ta je tam super)

  2. sharka.68 napsal:

    jo,narovnej ingredience do koláčový formy a z frbr (francouzských brambor) je bramborovej koláč…..
    ale furt je stejně dobrej a žravej……

  3. IvaC napsal:

    Mám ráda brambory a obzvlášť francouzské a včera jsem viděla v pořadu Na chalupě
    brambory zapečené s kysaným zelím,klobáskou,ve vrstvách posypané sladkou i pálivou paprikou,zakončené bramborami,vše na plátky,zalité smetanou a zapečené.Taky nemusí být špatné.

  4. lakysa22 napsal:

    Mě je to fuk, jak se to jmetruje…jak zůstanou brmbory, jde pánev do trouby, nebo na sporťák…a pochtutnám si vždycky?

  5. kvetula.v napsal:

    Dostala jsem povolení na testovací vzorek, neboť to prý vypadá prudce jedle.
    Poslední dobou jsem dostala e-mailama různé pokrmy z brambor, tak můžu vyrábět brambory 100x jinak. Jak jsou opečené do křupava, je vždy spokojenost veliká 😎

  6. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Kočky moje, tak jak psala Haderach, posílala jsem to přes WhatsApp, takže upřesnění:
    – nakvedlala jsem vejce, osolila, opepřila, přisypala šunku a sýr, petrtelku a vše zamíchala. Potom nalila a rozetřela na koláč s předpečenýma bramborama.
    Zkoušela jsem syrové se slupkou – hodně tenké plátky, ale příště bych tam lupla mírně předvařené, bylo by to určo lepší.
    Ale jinak to bylo výborný, stihla jsem ochutnat asi 3 lžičky, zbytek byl zabrán „ve prospěch státu“, jak mi bylo taktně naznačeno. ?

  7. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    A jinak musím napsat, že dnes kraluje Lakys a Květula ….. holky, fáááákt 100 bodou ???

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..