6 středně velkých žampionů
1 mladá cuketa, 3 celá vejce
3 stroužky prolisovaného česneku
10 dkg nastrouhané nivy
6 lžic strouhanky, 1 dcl mléka
6 lžic mouky
2 lžíce nasekané petrželky
sůl, pepř, majoránka
Žampiony a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vše ostatní.
Musí nám vzniknout husté těstíčko, které smažíme či grilujeme. První ochutnáme, abychom popřípadě dochutili.
Podáváme s pečivem, salátem, brambory nebo jen tak s nějakým dipem či tatarkou.
Recept poslala: Úsměvka
Běží bílý králíček,
v tlapičce má košíček,
v něm barevná vajíčka,
co mu dala slepička.
Koho potká, tomu praví,
že mu přeje štěstí, zdraví,
hezky se naň usměje,
srdíčko mu zahřeje.
Krásné svátky všem ???
Usmevko i Lakysko, ja to tak hezky neumim, presto vam vsem preji opravdu
hezke svatky a pomlazeni… ???
Děkuju, ale Ty zas umíš něco jiného, co zas já ne…
Už jsem to někomu psala, že jsem viděla tričko s nápisem:
Nikdo není dokonalý, ale chlapi z Ostravy k tomu mají sakra blízko!
Já to kapku opravím:
Nikdo není dokonalý, ale kuchatky z Bramboračky jsou od dokonalosti jen kousíček ?
Tak tyto placičky určitě vyzkouším, Úsměvko, takto zkombinovat žampiony a cuketu, fak dobrý a ta niva tomu dodá patřičnou chuť, bez ní by to bylo mdlé. Děvčátka, to vymýšlíte samy, klobouk dolů. Díky za receptík. 🙂
Zplacičkovala jsem už ledacos, ale nastrouhat žampiony mne ještě nenapadlo. Úsměvko, Tvá fantazie je fantastická! ??
Já zas obdivuju, jak je Pilná. Při těch tolika lidech, co tu mám, spíše se snažím o jednodušší jídla. Toto je určitě super, ale půjdu teď do něčeho jednoduššího
Tedy! Taky jsem nikdy žádnou houbu nestrouhala! Tedy krom lanýžů. Ale to už je tak všední záležitost, že to nemusím ani zmiňovat, že? 🙂 Ať otevřu ledničku, špajzku, botník, fšude samej lanýž! Koupelna zas plná ústřic. Nikdo už to nechce. Tak jsem slíbila, že o Velikonocích jim s tím dám pokoj… Holt si dáme obyčejný foie gras se zelím a se šesti.
Holky moje, nevymýšlím to sama, vždy mi někdo dá recept, já ho nějak „vytuním“, vyzkouším a pokud je dobrý, tak pošlu.
Tento jsem dostala od kamarádky, ale bylo to pokrájené a bez nivy ….. tož to v rámci úspor to dopadlo takto. A je to fááááákt výborný.?