(1251) „Gyros“ talíř a sýrem plněná tortilla

2-3 kuřecí prsa
ledový salát
rajčata, okurka
pórek nebo červená cibule
smetanový jogurt
česnek (může být granulovaný)
tortilly
kvalitní plátkový sýr
Gyros koření, cukr, sůl, olej

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a na malém množství oleje opečeme dozlatova. Těsně před koncem přidáme 2-3 lžičky Gyros koření a spolu ještě chvíli opečeme.

Zeleninu nakrájíme na kousky, pórek nebo cibuli na půlkolečka. Z jogurtu, česneku, soli a cukru připravíme dresing (tady se může popustit i uzda fantazii a třeba přidat koření na tzatziky nebo pár kapek balzamika).

Položíme dvě tortilly na sebe, proložíme plátkovým sýrem, nakrájíme na trojúhelníčky a v předehřáté troubě nebo v mikrovlnce prohřejeme, aby se sýr rozpustil (pokud to budete dělat v troubě, je potřeba tortilly navlhčit, nebo budete mít prkýnko).

Než se tortilly prohřejí, dáme na talíř maso, na něj promíchanou zeleninu a zalijeme dresingem.

Haderach

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

25 komentářů: (1251) „Gyros“ talíř a sýrem plněná tortilla

  1. Imelda napsal:

    Recept se mi moc líbí. V těchto dnech dělám často salát z rajčat, ledového salátu a okurky. Máme to moc rádi po hlavním jídle.
    Ovšem tento recept s přidáním kuřecího masa a tortil už nahradí celé hlavní jídlo.
    Príma recept, díky za něj.

  2. Vera M. napsal:

    Výborne podle mě, decka miluji tyhle věci a zvažují mezi hamburgery a tímhle. Určitě by byli Spoko , přestože si poručili hamburgery, Tohle jim vyrazí dech, já ale udělám záse maso v papíře

  3. Jiřina napsal:

    Výborné jídlo, mně by stačilo i bez tortill, zato víc salátu. Teď si dělám saláty téměř ke všemu. Můj děda říká, že mi bude salát klíčit i z uší. 🙂

  4. kvetula.v napsal:

    Olaláááá… Pro tortillu nebo gyros talíř jsme si občas zašli k Turkovi – má to dobré, to jo, i cenu přijatelnou (když to není každý den) , jenže běžet si do města extra pro večeři?.. to už se mi fakt nechce. Takže jsem nedávno v akci v Lidlu tortilly pořídila s tím, že se pokusím dle zdejších rad to doma stvořit sama. Tohle ale bude lepší, než plněná tortilla – každý si může k masíčku se zeleninkou přikousnout kolik chce a věřím, že takhle vytuněná tortilla bude chutnější a najde i jiné uplatnění. Navíc myslím, že v těchto horkých dnech se dnešní den šikne i na lehký oběd ? 😎

  5. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Kočky, tak vám musím napsat, co se mi stalo ….
    … jdouce tuto pozdní hodinu z kolbenky přes pole, páč je krásně, není vedro, pofukuje větřík, ptáci řvou, fšici v hospách či doma u telky …. fakt nádhera. Když jsem byla cca uprostřed pole – jo, po včerejšuku a v noci po slejváku, ale opravdu jen trošku rozbahněném poli, ale to jsem neřešila, páč čochýtky umyju, že? – tak slyším, že v té lebedě, co tam roste, se ozývají zvláštní zvuky. Naučená od toho mojeho, že jsou přemnožení divočáci, tak jsem se zastavila, aby se náhodou nevrhli na mojí maličkost. Zvuky stále z pole jdou, tak stojím a čekám …. po delší době čekání se lebeda rozhrne a objeví se nejdřív hlava dívčiny, mírně rozvrkočená a následně i hlava chlapce, mírně červeného v tváři.
    A teď kontrolní otázka …. co byste dělaly, kdybyste v „chlapci, mírně červeném v obličeji“ poznaly souseda?
    Mno, já slušně pozdravila, popřála hezký večer a s úlevou pokračovala směrem k domovu. ?

  6. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    A recepísek opravdu chválím ???
    Ten zkusím, páč je to jedlé, dobré a vypadá to skvěle. Díky ?

  7. blahovka.h napsal:

    Zítra bude k obědu. Jen dávám na talíř horu zeleniny, dresing a posypu masem opečeným s žampióny. Někdy i krutónky přihodím. Větším jedlíkům opeču k tomu bagetku. S tortilou by to mohlo být ještě lepší, dobrý nápad, určitě využiju.
    A aby chlapi netrpěli hlady, tak bude hutná zeleninová polévka. Budeme čistit jezírko a tak nemůžu stát celé dopoledne u sporáku. Někdo tomu musí velet, aby to neodflinkli ;-).

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..