zbytek pečeného kuřete
kořenová zelenina
hrášek (mražený či sterilovaný)
jablko
šalotka
majolka
sůl, pepř
Zbytek pečeného kuřete vykostíme, zbavíme kůže, nakrájíme na kostičky. Očištěnou mrkev-celer-petržel uvaříme v osolené vodě a také nakrájíme. Hrášek dejte podle svého zvyku jako do bramborového salátu (já dávám sterilovaný). Šalotku nakrájejte hodně na jemno, jablko oloupejte a nastrouhejte. Vše promíchejte, osolte, opepřete a přidejte pár lžic majolky (prostě potřebné množství, aby to nebyla kejda).
Haderach
Dobrota, s tou kořenovkou. Já když se už dovaruje, tak tam odsypu k
ni z mrazáku trosku hrásku a společně dovarim. Moc se mi líbí ta krásná zelená barva hrásku. Nic nevymyslim a dodržují vaše recepty, nějak méně jim( nojo, vedra) a tohle je pro jednoho v pohodě na přípravu. Supsup, zbytek si vezmu do práce a kousek kurete si koupím v ?. Hezky klidný den, bando ??
Představa, že mám v tom vedru něco vařit mi nahání děs 🙂 Salát jsem dělala v sobotu – a v neděli jsem zírala na Janin recept, asi telepatie nebo co….
To víš, že telepatie, ta funguje dokonale. Jinak u nás dneska květá jako mozeček (poručil si Vlastik), ale já ho asi v tom vedru nedám, já si dala teď do ledničky ztuhnout amarouny s malinami.
Tak já beru všechno, krom toho kuřete. A teď mi přistály na stole jahody -2kg, tak co dřív…
U jahod jsem se vařila včera. Slaďounké, voňavé, hezky vyzrálé. 6,5 kg -v tom vedru fakt děs, ale zvládla jsem 😎
Tak v současné době bez jablíčka (poslední kousek z výhodného kupu 9,90 ,- /kg včera padlo. Netušili jsme, že budou tak dobré a nekazivé) , ale salátek v této roční době jako na objednávku. Pomalu uvažuju, že zruším teplé obědy, i když teď vařím stylem – u plotny radši moc nestát a radši zdrhnout do obyváku pod ventilátor, ať se to udělá samo… 😎
To bude zase silena noc, ale vedra miluju. Tady byla od podzimu pořad skareda šeda obloha, konečně světlo a sluníčko ??
Světlo a sluníčko mám taky ráda, jen teploty nad 26° mému organizmu moc nesvědčí.
Posekali nám tu trávníky – hezky nakrátko- a jestli bude takhle teplo a sucho, bude tu do podzimu Sahara ?
Přesněěěě, jak je to nad 25, tak umírám ….. dnes jsem byla chvíli v místnosti, kde to klimatizace vychladila na příjemných 23 …… blaho ?
Ftomto horkém, přímo horúúúúcem počasí, odmítám stát u plotny, trouby, grilu apod.
Takže moje kuchařské umění spočívá ftom, že pokrájím nějakou syrovou zeleninu/salát, přihodím tam něco dobrého, přimíchám zálivku či ochucený bílý džogurt a max. to dokořením, či tam přihodím něco zeleného – petrtelku, šnitlík a tak.?
Ofšém, v pátek mi to vypukne …. vlastně už dnes, musím vyvinout pohyb a poklidit, utřít prach, vytřít a tak ….. šiš, jsem zjistila, že mi ta vrstva prachu doma ani nevadí. ? Jo, poručili si grilovaný sýr a ségru na paprice, to ostatní údajně nechají na mně.
A to si zítra přinesu kýbl třešní, který bych měla zlikvidovat. Asi budu múdra babička a nechám jim je na syrovo ke kakajíčku a flaši vína ???
Jo, salátek chválím, je to rychlé, je to jedlé a hlavně STUDENÉ
Nemá cenu stát u plotny, v tomhle vedru (se) pečeme samy….
Kdyby se aspoň to sádlo vyškvařilo ….. ale ono nééééééé ?
To je hrozná mrcha, ne a ne se samo vyškvařit. Co takhle zkusit ho dát na sluníčko? Možná by si dalo říct. Alespoň já jsem pečená, vařená, škvařená…
??? Já to nevím, páč na to sluníčko nelezu …. ale trpím stejně, nebůj
Máš pravdu. Ráno kouknu na váhu a žádný neubylo ?
Ale teď jsme dochroupali včerejší salátek, tak třeba zítra? ?
Medu jsem musela vidličkou trochu pomoct, ale rozpustil se bez použití tepla, což je prima. Já salátek samotný, chlap s čerstvým domácím chlebem. Okna jsou ještě zavřená, tak snad mlaskání nikdo neslyšel ??
Ten včerejší salátek je dietní, což? Ale neřeš, s tím asi v našem věku nic neuděláme ?
Jsem ráda, že chutnal, chrumkavější
Ja jsem asi v 10 letech kakajicko na tresne pila. Dodnes tresne nejim
a porad vidim tu ohozenou stenu….. ???
Já asi ve 13 s mlékem a taky šílené, byly jsme jako děti na výletě na Vranovské přehradě a celou cestu jsem používala papírový pytlík (pro neznalé – fté době igelitové ještě moc nebyly). Třešně můžu, ale mléko k nim obcházím obloukem ???
Checht. Damy, zkuste snis hromadu tresni a pak si dat hovezi vyvar. Vyplach strev je slabej odvar 🙁
To teda mame tema 🙁
Taky nic nevydržíš, já mohu snad všechno, nikdy jsem tyhle problémy nemusela řešit. Ale téma je to krásné, skoro by jeden řekl, že přímo na (dámy prominou) posrání….
Asi jsem taky dost odolná, salát bude az zítra. Neslo nekoupit krásnou tlacenku, ta byla s červenou cibulkou a zitnym chlebikom a na to posléze mliko …. půlnoc se blíží a já nic….???