Dneska nemáme recept, ten byl už včera – ale máme hádanku. Z čeho to je?
Haderach
Upřímně, ani pomologové se moc neshodli. Nejblíž byla Jana – asi je to nějaký druh mirabelky, jenže to má neobvykle silnou slupku a větve mají ostny jako trnky, což u myrobalánu není úplně obvyklé. Každopádně – když jsem ten stromek uviděla poprvé, lekla jsem se, že jsou to olivy 🙂 Ale marmoška má fakt krásnou barvu. H.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
IvaC., BOYE a Květule, prosím o rádiový klid 🙂
rajčatová marmeláda?
Na rybíz je to tmavé, červenou řepu nemusíš, ..hmmm Tys někoho zabila??? Že ho tak fikaně po kouskách vynášíš….
Tak to by mne nenapadlo, dobryyyyyy…
Sice to mám zakázaný, ale stejně to prásknu. Seš hodně blízko Lakys… Koniáška je jen převlek – je to upírka a dělá si zásoby na horší časy. Takhle krásně rudá je čerstvá krev! Zítra bude recept, jak si ji máme zakonzervovat ???
Jestli je řeč o upírech mohlo by to být něco z česneku.Já tuhle koupila česnekové koření s názvem Drákulova smrt a barvu to má červeno hnědou.hele teď mi napadlo aby to nebyl Drákulovo trus…
Jestli je to z česneku, tak klobouk dolu, protože víme, ze Helena cesnek moc nedává ( ani já, jen moooc uvareny ) a normální stroužky si vyloupu do malé skleničky do dvířek ledničky a odebiram, ať to nemusím dělat moc částo. Vydrží měsíc v pohodě
No vidíš Věruš – upíři česnek neradi , stejně jako Helča . Další indicie, že mám pravdu a je to krev! ?
Vzhledem k tomu, co teď zraje, tipuji: ostružiny, dřín, mirabelky (červené), černý rybíz?
Že by arónie-černý jeřáb? Bobulky ale nejsou tak šťavnaté, jako na obrázku.
Navíc na aronii je ještě dost brzy. Koukala jsem na ni někde u Českého Brodu a zdaleka ještě není zralá.
U nás na Moravě už zralá je, dcera z ní včera dělala šťávu v Baumanově hrnci. Se sklizní musíme pospíchat, jinak arónii sklidí kosi a drozdi. Už se slétají na keř jak diví.
Aronie to neni na 100%.
Krom jinych priznaku jeji plody rostou jako jerabiny, ne jednotlive.
Já vím jak vypadá arónie, máme na zahradě dva stromky. Hádala jsem jen tak, abych se zapojila.
Imeldo, tak to mám radost 🙂
Tak nám už ji sklidili. Špatně jsme ji přikryli. ?
Já se podám.Má to ale kráaasnou barvu a určitě je to dobré.Mohla by to být nějaká šmrncovní marmoška,ale tady se člověk dočká ledasčeho…tak to může být i zeleninové cosi…
ňák jsem se nedočkala odpovědi, Haderach, a to jsem to nabídla hned několik možností…
Vydrz, Jani 🙂
Helenko, jen blbý (u mne jak jinak) dotaz – jde to ovoce od pecky?
Mně to totiž připomíná tzv. Kadlata – ale ty normálně jsou tmavě modrofialové. Tohle asi budou fakt mirabelky, spousta jich teď dozrává, dneska jsme jeli do Sibřiny a kolem silnice jsou od žlutých až po hodně tmavě červené. Za syrova odporně sladké, po uvaření odporně kyselé (pokud se nedá asi koli cukru na kilo marmelády.)
Kadlata, recena psi oka, to nejsou. Jak pisu…nejbliz mirabelkam, ale ty trny fakt divny a barva taky 😉
Těm trnům s říká odborně kolce, nejsou to trny v pravém slova smyslu. Mají některé peckoviny, mirabelky, slivoně, špendlíky, pokud to jsou pláňata. To jsem se dočetla v pomologii peckovin.
Žele z rybízu a nahoře maliny ?
Tak já si v první chvíli myslela, že jsou to borůvky, ale po bližším zkoumání to bude něco mezi švestkou a špendlíkem, červeným.
Dnes jsme je také trhali, už jsou na těstě v troubě ?
Babiččiny zápisky VII
Dnes nutná výměna OP. Jako takto, nepamatuji se, kdy jsem ho naposledy vytáhla, ale platnost končí, tož jsem s tím děťátkem vyrazila směr ouřad ….?
Vedro šílené, tak jsem hned věděla, že fotky budou „bezva“, ovšem to jsem netušila, že budou ještě horší.?
„Hlavu mírně skloňte, vytáhněte se z ramen, vysuňte bradu dopředu, bradu o půl centimetru níž, oči nahoru, mírný úsměv ….“ Jsem čekala, kdy mi řekne, sklopte uši.
Vyfotila 3 fotky, fšecky mi ukázala a že vyberte si, kde se nejvíc líbíte.
Něco jsem jí vybrala a najednou to děťátko pravilo:
„Babičko, nemůžou ti na tu občanku dát tvojí fotku?“?
Nechtělo se mi vysvětlovat, že to strašidlo jsem opravdu já.????
???
Chudák dítě. Aby z toho neměla celoživotní trauma a v 15ti se nebála, co jí přidělej na její první OP ?
Já osobně jsem na dotaz ouřednice , kterou z těch fotek má použít , odvětila, ať tam dá co chce, že na všech vypadám blbě 😎
No právě, modelka se na každou fotku připravuje, keep smailing tam hází a teď vidí strašidlo ….. chudinka malá ???
Už jak jsem četla, cos měla všechno udělat, mi připomnělo moji fotku. Nevím, proč to musejí fotit na úřadě – vypadám tam jako devadesátiletá mexická prosti….toto
Zatím jsem ji nikde neukazovala, ale bojím se, že mě zavřou za padělání listin..v bance s tím určitě neuspěju.
To na fotce neni nahodou Prunus?
Visen turecka?
Tohle je jednozačně nějaká slivoň, krátké stopky, podlouhlá pecka.
Dneska při cestě z Jeseníků domů jsme tyhle tmavočervenohnědé mirabely viděli mezi Čáslaví a Malešvem na několika místech.
Poslala jsem to kamaradovi, co studoval zemedelku…myrobalanu neodpovida tvar listu. Je to hybrid…a jeste ke vsemu slivy, ne mirabelky.
Takze v podstate vime prd, hlavne, ze je dobra marmelada…… ???
Je to tak, Ivo 🙂
Holt, clovek nemusi vedet vsechno….. ?
Manžel se na obrázek podíval a myslí, že jsou to černé olivy. Tak nevím.
Kdyz jsem to videla poprve, taky jsem se lekla. Ale JE to ovoce 😉