Archiv autora: Macůrková Jana

(2765) Kapání neboli drbání do polévky VZK 636

1. vajíčko, hladká mouka, sůl. V hrnku vidličkou vymíchat řidší těsto. 2. vajíčko, krupice, sůl. 3. vajíčko, hladá mouka, sůl, trochu oleje. 4. vajíčko, hrubá mouka, sůl, trochu vody. Celý článek…

Rubriky: Polévky a nápoje | 1 komentář

(2764) Krupicová hlavička s houbami

3/4 kg kvalitních pevných hub 3/4 l mléka 6 žloutků 6 bílků 250 g krupičky 1 cibule máslo sůl, pepř Celý článek…

Rubriky: Bezmasá jídla | Komentáře: 3

(2763) Smažený kadeřávek

malé lístky kadeřávku vejce hladká mouka sýr na strouhání trocha mléka strouhanka olej na smažení Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

(2762) Karamelový pohár

1 karamelové Salko 2 tvarohy čerstvé jahody kulaté piškoty 1 kysaná smetana 1 šlehačka libovolné ovoce na ozdobu Celý článek…

Rubriky: Sladké pokrmy | Komentáře: 2

(2761) Sněhová kolečka Retro

Pamtujete, čím se také zdobil  stromeček na Vánoce? Jistě, sněhová kolečka! 320 g cukr krupice 4 bílky 4 vrchovaté lžíce kokos nebo ořechy Celý článek…

Rubriky: Retro | Komentáře: 6

(2760) Vepřové s jablky podle Pohlreicha

5 – 6 ks vepřové kotlety bez kosti jablka (raději menší) máslo grilovací koření Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(2752) Žabí stehýnka smažená

Žabí stehýnka vejce hladká mouka strouhanka sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 19

(2751) Pikantní salát z červeného zelí VZK 1097

400 g č. zelí, 50 g slaniny, 100 g nakládané kukuřičky (nebo sterilovaných fazolí), 100 g párků, 50 g cibule, 3 PL oleje, 3 PL vody, 1 kl hořčice, cukr, sůl. Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | 1 komentář

(2750) Salát z krabích tyčinek

1 balení (200 g) krabích tyčinek 1 smetana na šlehání (33%) 1 cibule 4 lžíce majonézy sůl Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | Komentáře: 3

(2749) Marocká polévka harira

1 a ½ šálku namočené cizrny 200 g červené čočky 2 menší mrkve 2 řapíky celeru 300 ml rajského protlaku 1 l zeleninového vývaru 1 velká cibule 3-4 stroužky česneku 1 lžička skořice Celý článek…

Rubriky: Polévky a nápoje | Komentáře: 23