Archiv autora: Macůrková Jana

(2709) Plněný trhací chleba

těsto: 300 g hladké mouky 300 g polohrubá mouka 300 g žitná hladká mouka 150 g vody, 150 ml mléko 1 kostka droždí 50 g oleje lžička cukru lžička soli Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 9

(2708) Cupcake s ovocem

2 balíčky Bebe sušenek 3 dcl mléka 125 g máslo 1 lžíce cukru 2 vanilkové pudinky ovoce dle možností a chuti (hroznové víno, maliny, rybíz, granátové jablíčko…) Celý článek…

Rubriky: Sladké pokrmy | Komentáře: 8

(2707) Tarator

Okurky: můžete použít všechny druhy, salátovky, hadovky, přerostlé nakládačky, nebo dokonce část nahradit mladou cuketou. Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | Komentáře: 4

(2706) Zahradní nábytek

Nemusíme pořád jen vařit. Vnoučata nám odrostla a tak přišel čas vyrobit nový velký stůl a židle na zahrádku (na verandu), aby měly kde jíst a případně si hrát. Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

(2705) Čalamáda z okurek

2 kg přerostlé nakládačky nebo salátovky 2 velké cibule nálev na okurky podle vlastní chuti Okurky nastrouháme na co nejhrubším struhadle. Cibuli nakrájíme na jemno. Smícháme a přidáme lžičku soli. Když okurky pustí šťávu, přendáme do sklenic a zalijeme oblíbeným nálevem (já dávám Deko). Celý článek…

Rubriky: Zavařujeme a sušíme | Komentáře: 2

(2704) Cuketa na způsob ananasu

1-2 dobře vyzrálé cukety 1 l ananasový džus 2 – 3 lžíce třtinový cukr 2-3 lžíce octa Celý článek…

Rubriky: Zavařujeme a sušíme | Komentáře: 5

(2696) Rychlopesto VZK 1211

Kopřivy, bršlice, bylinky, sedmikráskové či fialkové listí – prostě co máte. Jen opláchnu, nespařuju ani kopřivy. Přisypu ty spařené ořechy, většinou přidám česnek. Protože každý kupovaný mi smrdí skladištěm, používám většinou buď pastu, nebo sušený. Přikápnu olej, který mi zrovna sedne, osolím, rozmickuju. Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 7

(2695) Kuřecí řízky s naklád.houbami VZK 1153

Vrazila jsem do hrnce na másle osmahnuté kuřecí stehenní řízky nakrájené na kostky, přidala cibuli na měsíčky, jednu nakrájenou lečovou papriku, sůl a pepř, trochu sojovky a skleničku nakládaných hub v kořeněném nálevu od „Kaisera“. Celý článek…

Rubriky: Masa | 1 komentář

(2694) Aspik

Potřebujete malé pohoštění? 2 želatiny malé šunka sterilovaná zelenina – kukuřice, mrkev, hrášek ocet nebo nálev z okurek Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | Komentáře: 3

(2693) Vepřový jazyk se zeleninovou rýží

1 – 2 vepřové jazýčky 250 g rýže zeleninová směs (mrkev, hrášek sůl pepř koření podle chuti ochucená majonéza (podle chuti) Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 3