Archiv autora: Macůrková Jana

(2692) Vepřová líčka s brokolicí

vepřová líčka 1 lžíce domácí vegety 1 velká cibule kousek másla sůl brokolice 1 lžíce hladké mouky Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 5

(2691) Lilky po italsku

1 – 2 velké lilky 1 velká bílá cibule olivový olej (slunečnicový) sůl pasírovaná rajčata sýr na strouhání bylinky podle chuti Celý článek…

Rubriky: Bezmasá jídla | 1 komentář

(2690) Rősti z topinambur

300 g topinambur 2 lžíce solamylu sůl pepř olej Celý článek…

Rubriky: Experimenty | 1 komentář

„Šafrán“ k sušení

Tak takhle kvete světlice barvířská, která se používá místo šafránu. A jedno semenářství její semínka prodává pod názvem „šafrán k sušení“. Mám zatím asi 8 květů. Jana

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 5

46 000 ……..

A další výsledek zaokrouhlen na rovných 46 000 Tantokrát se trefila sharka68   A Bramboračka gratuluje!

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 17

Australský přistěhovalec se jmenuje?

A to je zase něco pro vás. Překvapilo mě, že jsem ho našla tentokrát v listnatém lese. Znám ho z Rotavy a z Rynoltic, ale vždycky jen zpod jehličnanů. Je sice krásný, ale poněkud páchne. Byli celkem čtyři. Trochu napovím, je to houba! A na vás je napsat, jak se jmenuje. Jana, foto Vlastik.  

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 4

(2682) Medová lámanka s pohankou VZK 1177

10 dkg medu, 10 dkg cukru, 3 dkg másla, 10 dkg vlašských ořechů, 7 dkg mandlových plátků, 5 dkg pohanky lámanky, 2 lžíce hl. mouky, 100 ml šlehačky. Celý článek…

Rubriky: Bezmasá jídla | Komentáře: 5

(2681) Rybí salát VZK 1219

Uvařím vodu s kořením (bobkáč, pepř, nové koření) a octem, do toho namočím podkovy kapra a nechám týden uležet, potom oberu a přidám ostatní …. Hlavně dávám kysané zelí. Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | 1 komentář

A už můžu vařit recepty i s hřibama…….

Dnešní úlovek – Mlýnec u Rožďalovic, tvrdý luh (dub, buk, habr). 98% tvoří dubové hřiby, zbytek dubový křemenáč, kovář, bedla, nepatrně podoubníci. V úterý jedeme znova, tentokrát s větším košíkem.  Jana, Vlastik a Vašek.

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 13

(2680) Knedlíková „pizza“

Zbyly vám houskové knedlíky? 6 – 8 plátků houskového knedlíku rajčatové sugo 4 vejce šunka, sýr domácí kečup 2 lžíce sádla nebo olej sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 7