Archiv autora: Macůrková Jana

(2679) Nakládaný celer Milušky Šplechtové

dva střední celery 1,5 litru vody sůl cukr pepř ocet Celý článek…

Rubriky: Studená a dietní kuchyně | Komentáře: 5

(2678) Vepřová kotleta po bakoňsku

800 g vepřová kotleta 1 lžíce hladké mouky 200 g žampionů 30 g slaniny 1 dl smetany 20 g sádla 1 malá cibule Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 9

(2677) Kedlubnová omáčka

1 – 2 kedlubny cibule pepř olej vývar (nejlépe kuřecí) smetana hladká mouka ocet Celý článek…

Rubriky: Bezmasá jídla | Napsat komentář

(2676) Zavařujeme rybíz – rosol+džem

5 kg rybízu 1 kg cukru krupice nebo krystal 0,5 kg želírovacího cukru 3:1 2 g kyseliny sorbové Celý článek…

Rubriky: Zavařujeme a sušíme | Komentáře: 5

Povedlo se…..

Před 4 roky jsem koupila opuncii s tím, že má mít červené květy (do té doby jsme měli jen klasické bledě žluté). Po 4 letech čekání letos celkem 9 květů a skutečně červené. Foto Vlastimil Macůrek

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 12

(2668) Tchýnino výtečné kuřecí s tatarkou

Pro 4 osoby nebo 1 Zemana 600 g kuřecího masa ( může být cokoliv – prsa, stehýnka, křídla) Já měl 1 kuře,  které jsem si naporcoval a prsa použil na nudličky s nivou a brokolicí. Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(2667) Svojski placek

500 g kobzole 4 lyžki hladke muky 2 vajca 1 špetka soli 1 špetka pepřa 1 snítka čerstve majoranky Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 10

(2666) Kuřecí nudličky s nivou a brokolicí

Kuřecí prsa cibule, česnek pepř sůl brokolice niva smetana olej Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

(2665) Kuřecí plátek s fazolovými lusky

2 kuřecí prsa fazolové lusky máslo sůl koření podle vlastní chuti Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 5

(2664) Salát mibuna

Zasela jsem klasické druhy salátů, ale letos se nějak nevyvedly. Takže jediný, který mi zbyl, je salát s exotickým názvem MIBUNA. Dá se připravit jako klasický salát, dá se použít do těstovinových salátů…  a další nápady uvítám. Zahradnictví u Macůrků

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 4