Archiv autora: Macůrková Jana

(2525) Aljašská treska v županu

600 g filet z tresky worcester citronová šťáva sůl, pepř, olej hl.mouka 2 vejce 2 lžíce kečupu lžička sladké papriky strouhanka 100 g tvrdého sýra Celý článek…

Rubriky: Experimenty | 1 komentář

(2524) Kuřecí plátky s dýní hokaidó

2 kuřecí prsa 1 středně velká dýně hokaidó grilovaní koření (nebo podle chuti) máslo nebo olej Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 5

(2523) Štramberské uši

2 vejce 170 g cukr moučka 50 g medu 300 g hladké mouky 1/3 lžičky sody strouhaná citronová kůra 1 lžička perníkového koření Celý článek…

Rubriky: Pečeme cukroví | Komentáře: 6

(2522) „Husí játra v husím sádle“ VZK 1610

vepřová játra nebo slezinka mandle hřebíček sůl sádlo Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 8

(2521) Brambůrky

menší brambory sůl olej Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 3

(2520) Telecí kližka na hříbkách

500 g telecí kližky 150 g čerstvých nebo sušených bílých hříbků 100 g máslo sůl Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 6

(2519) Masový nákyp

Zbylo mi pečeně a vařené maso, co s ním? 500 g masa 4 žlouky 4 bílky 150 g krupičky 300 ml mléka sůl, pepř, oregano máslo na vymazání remosky Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 9

2518) Chačapuri II.

Ingredience: na těsto: droždí – 7 g cukr – 7 g voda – 250 g droždí smícháme s vodou, cukrem a počkáme 15 min Celý článek…

Rubriky: Bezmasá jídla | Komentáře: 6

Moribundus

Tak děvčata, já holt musím mít všecko… Náš Vašek byl na víkend doma. V práci ale měly dvě kolegyně pozitivní test (a furt jim říkám, neberte si práci domů!!!). V pondělí byl Vašek negativní a v úterý už neeee… A od včerejška  je blbě i mně ( a to jsem se ho ptala, jestli doma Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 20

(2510) Roláda z bůčku VZK 1464

smíchám maso se šálkem studené vody a hned osolit. Se šlehačkou zkusím. Plát posypu drobně nakrájenou cibulkou a opepřím, vyložím slabě nakrájenou anglickou slaninou, na ni kvalitní slabé párky, vejce natvrdo na šestinky, kyselé okurky a naloženou červenou papriku. Když mám, ještě po délce rozkrojím pórek (podle mohutnosti na půl a čtvrtinu) a dám ho Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 15