Archiv rubriky: Nezařazené

Do této rubriky budeme umisťovat recepty, které se nedají jinam zařadit, nebo jsme si s nimi jaksi nevěděly rady.

Světový den pozdravů

Původ pozdravu je nejistý. Lidský pozdrav patrně odpovídá usmiřovacím gestům společensky žijících živočichů. Předpokládá se,  že prvním neuvědomělým pozdravem mohl být stisk horních končetin dvou australopitéků, protože etologům  se podařilo zdokumentovat nejrůznější posunky. Pokojné gesto spočívající v napřažení prázdné dlaně kontrastuje s výhrůžnými gesty, jako je třeba ruka sevřená v pěst nebo vyceněné zuby. Každá Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 6

Světový den toalet

Historie toalet se píše už 4 000 let. Nejstarší záchodky byly spojeny mezi sebou jednoduchou strouhou přikrytou cihlami, která představovala účinnou kanalizaci. Takto civilizovaně si ulevovali lidé ve starověkém Egyptě, Římě, Řecku i Indii. Toalety bývaly součástí lázní, byly pro všechny společné a jelikož nebyly oddělené stěnami, sloužily také jako společenské místo. Lidé zde uzavírali obchody, řešili Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 24

UPB – Pečený knedlík (3901)

„Tak jsem do toho šla… Zkusila jsem z půlky klasiku v páře a druhá půlka upečená. Moc jsme si pochutnali. Kůrčička mírně křupavá a k omáčce nejlepší. Všem doporučuji.“ A hádejte kdo? Samozřejmě bleskovka a.rena!

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 9

UPB – Bagety (3899)

a.rena aspiruje na titul „Blesk roku“. Upečeno se sádlem, s pohankovou moukou a v těstě slunečnicová semínka. Udělala jsem 8 bulek, před pečením postříkala vodou a pekla 30 minut na 190°. Ta pohanka udělá skvělou chuť, moc jsme si pochutnali. Takže příště znovu, variací je hodně.

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 4

(3899) Bagety

420 g hladké mouky (autorka dává 390 g pšeničné a 30 g špaldy nebo pohankové) 220 ml vlažné vody 45 g sádla 1 KL cukru ne vrchovatá 1,5 KL soli 20 g droždí (asi polovina kostičky) 1 PL slunečnicových semínek Ze všeho vymícháme  hladké  těsto. Necháme kynout asi 1 hodinu. Pak vyndáme z mísy a Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 12

KVÁKÁRNA LVI.

Rýže patří mezi nejstarší kulturní rostliny světa a z hlediska výživy člověka k nejdůležitějším obilninám.  Je základní potravinou téměř poloviny lidstva na zeměkouli a vlastně se neví, odkud přišla. Některé zdroje uvádějí, že  už 4 000 let před naším letopočtem ji pěstovali na území dnešního Thajska a odtud se rozšířila do Číny a dál po Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 17

UPB – Těstoviny s houbovou omáčkou (3895)

Superblesk je dnes a.rena: „Přiznám barvu: v plánu na dnešní oběd byly houbové halušky. Ty bych ale nestihla uvařit, a protože se mi zalíbil i dnešní recept, zababicovala jsem: uvařila jsem těstoviny. Houby byla směs různých. A bylo to výborné i tak. Ale ty halušky by byly ještě lepší.“

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 3

KVÁKÁRNA LV.

A jsou tu… Dušičky – Památka zesnulých, In commemoratione omnium fidelium defunctorum, Día de los Muertos, Samhain, Halloween… Je jedno, kterému dáváte přednost. Všechno je to původní Samhain a  všechny stírají hranice mezi světem živých a mrtvých. Věřilo se, že se duše zesnulých v tento čas vracejí na zemský povrch, a živí mohou navštívit podsvětí. Samhain Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 17

Blahopřání

Kdopak nám tu předkládá lahůdky? Ať už masíčko nebo jahůdky, krásný talíř a ubrus sváteční, lahodné jídlo nedělní i páteční – lehce se to hádá, je to přece Jana ! Ještě tápete ? Vezmu to zkrátka – prostě D e v ě t a p a d e s á t k a ! Je Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 13

KVÁKÁRNA LIV.

Milovníci čokolády se zřejmě rozhodli zaplavit svět svátky čokolády, a tak můžete slavit Mezinárodní den čokoládových dortů (27. ledna), Mezinárodní den horké čokolády (31. ledna), Mezinárodní den tmavé čokolády (1. února), Mezinárodní den čokoládové zmrzliny (7. června), Mezinárodní den čokoládového pudinku (26. června), Světový den čokolády (7. července), Den mléčné čokolády (28. července), Mezinárodní den Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 28