Archiv rubriky: Pečeme cukroví

Recept poslala Henriet13,  s tím, že u nich nejsou dětské piškoty k dostání a tak si musí na úlky a kuličky vyrobit svoje vlastní:   100 g polohrubé mouky, 3 vejce, 40 g moučkový cukr (v původním receptu 90 g, neumím si představit, jak hrozně moc sladké to musí být. Já měla pocit, že i Celý článek…

250 g máslo 3 žloutky 800g polohrubá mouka (nebo 400 polohrubá a 400 hladká) 1 kostka droždí 2 dcl mléka 200 g cukr mandle, rozinky, mleté nebo drcené ořechy kandované nebo sušené ovoce 2 lžíce rumu Celý článek…

 Těsto na kolečka: 35 dkg pol. mouky 14 dkg Hery 3 žloutky 6 dkg cukru Náplň: ušlehat 3 bílky s 20 dkg cukru a vmíchat 20 dkg mletých ořechů Celý článek…

250 g máslo 3 žloutky 400 polohrubá 400 hladká mouka 1 kostka droždí 200 g cukr mandle, rozinky, Celý článek…

100 g hladká mouka 100 g máslo 50 cukr moučka 50 g ořechy 1 vanilkový cukr Nutella slunečnicová semínka jako dražé nebo jiné vhodné zdobení Celý článek…

200 g mletých a prosátých dětských piškotů 100 g mletých ořechů 250 k máslo (já použila Zlatá Haná) 1 vrchovatá polévková lžíce kvalitního kakaa 100 g cukr moučka 1 dcl rumu sušené nebo kandované ovoce Celý článek…

200 g hladká mouka 100 g cukr moučka 100 g mleté ořechy 150 – 200 g máslo nebo ztužený tuk špetka skořice a hřebíčku cukr na obalení máslo, kakao, ořechy na náplň Celý článek…

Na cca 30 koulí: 200 g strouhaného kokosu 50 g cukr moučka 100 másla (já použila Zlatá Haná) loupané mandle Celý článek…

1 balení datlí hořká čokoláda mandle loupané Celý článek…

Tak já mám zásluhou Bramboračky napečené jako nikdy dřív. Celkem 17 druhů a k dalším mě nikdo nedonutí….dneska jsem dodělala pro Bramboračku poslední 4 druhy, budu vám je dávkovat postupně. Jana