Vařila Květoslava: „Konečně byly k mání starší rohlíky. Nejdřív jsem musela vybádat gramáž veky a rohlíku, abych se měla od čeho odpíchnout. Rohlíky byly 4, vejce 2 (mám menší), mléka jsem dala 100ml (pak ještě trochu docmrndla). Zbytek hodně libové slaniny a slušný kousek uzeného ramínka v množství dostačujícím.
Výsledek 7 koulí velikosti akorát do mých dlaní (tenisový míček už jsem v ruce nedržela ani nepamatuju). Po vhození do vody samy během chvilky vyplavaly. Chlap obcházel, kroutil hlavou a pak měl boule za ušima (jinam by se těch 5 knedlíků nevešlo😁). Bylo to OLALÁÁÁ 😋“
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
jé, tyhle knedle dělávala teta z Hlíny..když jsme tam jako děšcka jezdívaly na prázdniny..byl jich plnej vajdling a jedlo nás to 6 a víc..někdy i děcka od sousedů a ještě zbylo na strýčka, co se vracel odpoledne z práce.. je na čase je vrátit na jídelní lístek… děkuju….
Květo díky za připomenutí. Ty budou. Už se těším.
A žádná mouka,prosím?A slovo vajlink mi evokuje vzpomínku na mámu,ta to používala na jakoukoliv zadělávaci mísu,krásné „české“ slovo…
Ivo, přečti si originál recept od Boye . Mouka tam je. Já tady uvedla jen upřesnění některých mých poměrů, jinak jsem to dělala podle ní.
Ty musí být fakt žůžo a zelíčko máš taky krásné , Sascha bude nešťastná , že nemá vzůreček 😭
Jak víš, že nemám? Žebrala jsem pod oknem, tak se Květule simlovala😋
Tak se do nich musím pustit taky, o tom žádná 😉
Už jsem si je slibovala v červnu. Byla vedra, a tak jsem je odložila na později. A samozřejmě úspěšně zapomněla. Tak díky za připomenutí, Květko. Jsi šikulka.
Já hlavně čekala na dodávku správně starých rohlíků. A když už byly konečně dodány, musela jsem chvíli dumat, co že jsem to z nich chtěla 😁
No a pak ještě zůstala fotečka uložena a od října pozapomenuta 🤦♀️
Moc se ti povedly. A jak vidno, u cibukuly ses nezakecala… 🙂
Cibukuly je krááásný 😉😁
No radši jsem se od sporáku nehnula – varování jsem dodržela . Fakt byly dobrý, jak bude další dodávka rohlíků správné tvrdosti (sousedka nám nosí na strouhanku) , bude repete. Rychlé, chutné, už nebudou zapomenuty 😋😷