(610) Vychytávky aneb pro ty, co nemají váhu a odhad….

Dneska rada pro ty, kdo nemají po ruce váhu a neumí vařit podlevočně 🙂

Kávová lžička rovná: Kávová lžička vrchovatá: Polévková lžíce vrchovatá: Polévková lžíce rovná: Čtvrtlitrový hrnek
4 g hrubé mouky 7 g hrubé mouky 20 g hrubé mouky 11 g hrubé mouky 170 g hrubé mouky
4 g hladké mouky 8 g hladké mouky 25 g hladké mouky 10 g hladké mouky 135 g hladké mouky
3 g krupice 7 g krupice 22 g krupice 10 g krupice 170 g krupice
7 g solamylu 11 g solamylu 10 g ovesných vloček 5 g ovesných vloček 100 g ovesných vloček
6 g cukru krupice 10 g cukru krupice 30 g rýže 20 g rýže 250 g rýže
3 g cukru moučky 8 g cukru moučky 30 g solamylu 15 g solamylu 145 g máku
8 g soli 9 g soli 25 g cukru krupice 12 g cukru krupice 250 g sádla, másla nebo tuku
9 g máku 15 g sádla, másla či tuku 25 g cukru moučky 12 g cukru moučky 230 g oleje
5 g sádla, másla nebo tuku 30 g soli 20 g soli 245 g vody
5 g oleje 30 g sádla, másla či tuku 17 g máku 250 g mléka
4 g vody 15 g sádla, másla nebo tuku 380 g marmelády
5 g mléka 11 g oleje
18 g medu Polévková lžíce  rovná:
3 g mleté kávy 11 g oleje 17 g vody 18 g mléka
15 g marmelády 36 g medu 6 g mleté kávy 35 g marmelády
Příspěvek byl publikován v rubrice Babiččiny recepty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

46 komentářů: (610) Vychytávky aneb pro ty, co nemají váhu a odhad….

  1. henriet13 napsal:

    Holky, jestli to některá z vás opravdu měřila, tak to hluboce smekám! ? A i kdyby ne, je to moc užitečné, rada nad Au???. Videovychytávky s vejcem taky moc dobrý, z toho určitě někdy něco zkusím.

  2. Haderach Kwisatz napsal:

    Neměřila jsem, to je z netu, ale na chalupě to mám vytištěný 🙂 A ta vejce se mi líbí mocmoc.

    • Usmev.na.moji.tvari napsal:

      Ahoj kočky, milé dámy, kamarádky, přátelé

      to že píšu příspěvek pod ten Tvůj, není žádný záměr, prostě jsem netušila, kam ho vrazit.
      Haderach, omlouvám se, ale váhu mám (jen netuším, kdy jsem na váze naposledy stála), fakt nejsem vzduch (ftip, vážně), dokonce mám i váhu na vážení doma (jak sebe, tak ingrediencí), jsem ráda, že jsi to tu hodila, recepty bez vážení miluju – jako vyndat váhu ze skříňky (já jí nemám na lince, věřte mi) je pro mě nadlidský výkon (asi vážně stárnu a šetřím ty vychytávky, aby se nějak neošoupaly, bo co).
      Vím, že jsem již dlouho nic nepsala a omlouvám se za to, ale když já dorazím, tak už tu nikdo není, tak si jen s dovolením kopíruji a ukládám vaše receptíky. Jste skvělé kuchatky a za to vám patří velký dík.
      Kdyby některá z vás chtěla vědět, co zrovna dělám k večeři, tak se přiznám, že ouplně obyčejný tousty se šunkou a sýrem zapečené v toustovači. Dnes to flákám, přiznávám. O víkendu byl smažáček s opečenými bramborami a tatarkou, v neděli byla ségra (jako slepice) na paprice s houskovým knedlíkem (přiznám se, neměla jsem čas, tak byl koupený knedl). Ale kdyby tak některá z vás napsala, jak dostat bažanta z výhry na plese do stavu, který je dobrý k přípravě jídla a nemuset ho škubat, kuchat, tak budu vděčná (na plese jsme v pátek vyhráli tuto nádheru a já to tááááák nerada dělám, to mi věřte). Ale ujal se toho ten můj, ono mu také nic jiného nezbývalo, páč si určitě dobře pamatujete, že nejsem schopná ani šáhnout do kuřete a vykuchat ho ……. asi nějakej psychickej blok, či co (ale to jen mezi námi, páč ten můj známej psycholog by naznal, že jsem zralá na léčení a do toho fááákt nemám odvahu).
      Ta moje nemoc ….. není to nic vážného, jen prostě nemůžou přijít na to, proč mi nezabírají prášky. Jen tak mimochodem, léčím se s ní již od svých 15 roků, máme to dědičné …. babičky, tetičky, maminka, já (moje ségra a brácha ne, to by mě fakt jeblo), moje děti (bráchy děti taky ne, ségra děti nemá – teď nemyslím ségra = Koukejka) a vnučka naštěstí je zatím OK. A to upozorňuji, že z obou stran, tj. ze strany tatínka i maminky. Naštěstí to není rakovina štítné žlázy, to už mám 100% jistotu. Musím napsat, že nejvíc mě naštvala doktorka (původní doktor odešel do důchodu před 2 roky) s tím, že vůbec neberu prášky …. jako já, která xxxx roků ráno vstane, lupne tam pilulku a ví dobře, že půl hodiny nesmí nic jíst? Jsem jí málem vyškrábala oči, vážně.
      Takže asi takto ……. já jim radila, že to je tím, že jsem stará, ale nevěřili. Potom jsem jim říkala, že mi dávaj špatný prášky, taky nevěřili. Nakonec jsem usoudila, že maj na hovno laboratoř, že tu mojí krev vždy zkaňhaj …….. Tak to si asi dovedete představit, co mi na to to mládě doktorský řeklo.
      A teď na závěr vám musím napsat, jak budeme předělávat ložnici …… tož jsme se domluvili, že jako ano, že je nejvyšší čas, ten můj pravil, že mám lepší „estetický cítění“, tož to se mi ulevilo, páč jako modré zdi, černé skříně a bílou postel bych nedala …… ale vůbec mu nedošlo, že si musí vybrat matrace. Pár měsíců do něj hučím, že je potřeba do nějakého nábytku vyrazit a aspoň si vyzkoušet, jak se v nich leží ….. „jo, není problém“ …. Ten problém není půl roku, ale teď jsem nastoupila natvrdo, tak už to řeší. Dojedeme do obchodu a já řeknu: „Vyzkoušej si, jak se ti na té matraci leží“ (já už je mám vyzkoušené několikrát, nebojte). Lehne na první a „Ta je dobrá“, lehne na druhou a to samé ……. Vyzkoušel asi 8 matrací a fšecky byly dobrý, ba co dobrý, byly výborný
      Tak říkám: „Rozhodni se, která ti vyhovuje.“ …. Odpověď: „A která vyhovuje tobě?“ …. Jsem ho málem zabila, páč jsem nebyla schopná vysvětlit, že můžeme mít každý svojí matraci.
      No holky, až budu vědět, jak to dopadlo, tak se ozvu, to mi věřte
      Že sem neházím smajlíky, tak to mě moc mrzí, vím, že mi Jana posílala návod, ale jsem líná, příznávám …… prostě takto, je to vše míněno v dobrém, to mi věřte. Mám vás ráda. Opatrujte se, ju?

      • a.rena napsal:

        Úsměvko, jsem ráda, že zase jednou můžu číst tvůj komentář. Tak i když „už tu nejsme“, jsme tu pořád. Mrkneme na druhý den a už to frčí dál. Ale i tak tu některé býváme v nemožnou denní (spíš noční) dobu. Takže se nevymlouvej a těšíme se na tebe co nejdřív. A přeju konečně zlepšení zdraví a pak ať drží.

        • Usmev.na.moji.tvari napsal:

          Děkuji, budu se snažit psát častěji ….. ale vážně, netušila jsem, že jsem tu tak žádaná (opět mi chybí smajlíky – Jani vím, že jsi mi je posílala, ale jsem hrozná, přiznávám). I já jsem ráda, že vás tu všechny čtu, jste úžasné, opravdu.
          A děkuji za přání, na umírání to není, ale je to otravné, to přísahám.

      • lakysa22 napsal:

        Jojo, nevymlouvej se, já jsem tu viděla holky i v naprosto nekřesťanskou hodinu…
        Tak Tě rády /i/ vidíme, a hleď se ukázat častěji!!
        Doufám, že do sletu budeš v pohodě, podporuju Tvou kandidaturu!!

      • BOYE napsal:

        Úsměvko,
        já nemůžu doktorům vysvětlit, že štítnice mi odešla po ráně do hlavy. Tak léta ranní půlhodinka (snídaně až v práci)…bla bla bla, znáš to. Mě to občas sejme tak, že nejsem ničeho schopná, někdy jsem zcela v poho. Držim ti palce a občas sem vlítni, ať víme, že ti koště nerezaví zbůhdarma v koutě 🙂

      • Usmev.na.moji.tvari napsal:

        Ještě přidám, jak jsem blbá …..
        Musím napsat,že jsem tydýt první třídy, včera jsem byla v nemocnici a jak jsem šla po schodech, tak jsem špatně šlápla a nějak jsem si vyhodila koleno. Vím, jsem hrozná. Ale asi jsem psala, jaké jsem střevo již v loňském roce, pokud ne, tak kopíruji.
        Já vám teda popíšu, jaký jsem byla pako ………stalo se to kdysi ……. jdu z kolbenky a jak jsem stará, tak jsem blbá, to mi věřte, abych náhodou neudělala pár kroků navíc, tak jsem si říkala, že to vezmu přes pole (celý týden bylo deštivo). Mno, že jsem tak blbý nápad vůbec měla. Popis akce: vyrazím, pár metrů dobrý, potom zjistím, že už tam není trávník, ale udusaná hlína … ale nevrátím se, mohla bych našlapat ještě víc metrů, cca 50 m té hlíny fpoho, potom začalo staveniště, najednou mi zapadla po kotník noha, já se lekla, ale dobrý, jen ta noha nešla vytáhnou. Tak šrotovačka v hlavě, co jako mám dělat, napadlo mě, že si kozačku vyzuju a potom jí líp vytáhnu, tím jsem přenesla váhu na druhou nohu a ta mi tam zapadla taky, do toho jsem si sedla do toho bahna (z toho snažení, jak se dostat z bahna), obě nohy po kotníky (věřte mi, že i víc) v blátě a normálně jsem se rozbrečela. Říkala jsem si, že nemůžu být taková sralbotka, tak jsem se z těch bot vyzula (stále v sedě) a že si jako stoupnu a ty boty vytáhnu. Jak jsem si stoupla, tak jsem zapadla opět ….. ale vytáhla jsem boty (hurá), jenže jsem nemohla vytáhnout ty nohy …. naštěstí to viděli chlapci ze stavby a volali, že mi jdou na pomoc. Přinesli několik prken, ty narovnali na to bahno a vytáhli mě z té šlamastyky. Dopravili mě na chodník a pravili: Tak to jsme zvědaví, jak půjdete domů. No šla, v tom původně čistém kabátě, bez bot, do půl lýtek bahno, špinavé boty v ruce, kabelku samé bahno, ubrečená

        • Haderach Kwisatz napsal:

          Uuuuaaaaaa. Poznavam te, jasna 🙂

          • Usmev.na.moji.tvari napsal:

            No ještě aby ne, co? (zase roztlemený smajlík)

        • BOYE napsal:

          Klid, štítnice je svinstvo na celýho člověka. Já už taky zkracuju každej metr. Nedávno nám zrušili kus peronu u vlaku. Vždycky se na něj lezlo od semaforu. Od té doby, co se to nedá, nadávám jak špaček, protože to bylo kratší…
          Onehdy jsem nelenila a změřila to. Rozdíl? 13 (slovy třináct) metrů!!! Celková trasa cca 350m – podle toho, jestli je dole v ulici louže, nebo ne – tu obcházim metry nemetry… A stejně mě to štve.
          A nejlepší je, když dohánim vlak, kterej na mě tak trošku čeká a mně deset metrů před cílem vypadnou motory. Vlak stojí, já stojim… Všichni jsme za tydýty. Pak zase naskočí, já dojdu a průvodčí hudrá, že nejsem ani udejchaná. No nejsem. To totiž s dechem nesouvisí. 🙂

          • Usmev.na.moji.tvari napsal:

            Tak to jsem se zasmála, díky moc ….. jsi úžasná, vážně

        • a.rena napsal:

          Auuuuu! Jak píše Haderach – to jsi celá ty. Mně zase chybí dech – na stará kolena jsem si pořídila astma. A tak kolikrát dýchám jak divá – a kyslík chybí. A když ke všemu zapomenu dýchátko doma, problém je na světě. 😀 Tak se drž. 😎

          • Haderach Kwisatz napsal:

            Vitej do klubu. A k astmatu jsem si ted poridila zanet prudusek. Kasel, horecky, tachykardie…a jako bonus 3. patro a vytah uz 3 mesice mimo provoz. Vcera jsem od doktorky malem nedolezla 🙁

          • a.rena napsal:

            No tak to ti fakt nezávidím. Drž se, bude líp. Držím palce. Já se opatruju, co můžu, páč vím taky, co dokáže s astmatikem udělat nachlazení.

          • Usmev.na.moji.tvari napsal:

            To je mi líto, astma není nic dobrého ….. to ta moje štítná žláza je prd proti tomu. Držím palečky, aby bylo líp, ju?

      • Usmev.na.moji.tvari napsal:

        Tak kočky, popíšu dnešní den a potom vás zase nechám chvíli v klídku …..
        Jela jsem si pro výsledky krve na štítnou žlázu, MUDra (ta mladičká, hubeňoučká) pravila: „Jak vám je?“ …. já „Hrozně, potím se, tluče mi srdce, bolí mě nohy, tělo zadržuje vodu …..“ MUDra se zamyslela a pravila: „Se nedivím, teď máte výsledky úplně opačné.“ (vysvětlím, v prosinci mi jen tak mezi řečí řekla, že celý rok neberu prášky, že mám rakovinu a tak. Já, která se s tím léčím od svých 15 roků?). Když jsem jí v tom prosinci říkala, že to museli splést v laboratoři, tak nevěřila (pravda, nevěřila ani teď), ale ze 150 jednotek 5x týdně mi to zvedla na 200 jednotek 7x týdně (což je dvojnásobná dávka) …… nakonec pravila, že by mi odešlo srdce. Snížila mi to na 150 jednotek 7x týdně, sestřička potom vyběhla do čekárny a říká mi, že to mám brát jako dřív. Jako holky, naše zdravotnictví jde totálně do zádele, vážně.
        Ale teď výběr postele …… ten můj, že jako dojede za mnou (do okresního města, kde máme nemocnici) a konečně si vybere tu matraci, tož jako že bezva, jsem byla nadšená. Opravdu dojel, opravdu na několik matrací zalehnul – vyzkoušel si záda, bok pravý, bok levý, pupek zprava, pupek zleva, ručka pod hlavou, ručka za hlavou – tož vybral, já že to jdu s paní sepsat, aby to objednala, a tam jsem strávila cca 0,5 hodiny. Když bylo vše vyřízené a zaplacené, tak ho jdu hledat a on nikde. Říkám těm prodavačkám, zda nevědí kde je a jedna řekla: „Je na té matraci, co si vybral.“ ….. jdu tam a on tam chrápe? Naférovku? Jsem se začala nahlas smát a on se probudil ……. Teď tlačí do hlavy karboše s brkaší a okurkovým salátem
        Přeji vám všem jen to dobré, hodně zdravíčka a k dnešnímu emerickému svátku hodně lásky. Pa

  3. Ivana P. napsal:

    no vajíčka k snídani si dávám jen, když jsem někde v hotelu (dovolená, či pracovně). Jinak nemám ráno čas si je dělat. A hlavně…hned lépe chutná, když vaří a nádobí myje někdo jiný 🙂

  4. Devětapadesátka napsal:

    Vychytávky s vajíčky jsou bezva. Dělávala jsem si někdy k snídani míchaná se smetanou, teď už dlouho ne. Ale fakt je, že v hotelu dokážu posílat bohatě. Doma bych to nedala, ale jinde nějak chutná líp.

  5. Haderach Kwisatz napsal:

    Vychytávky s vejci pošlu na požádání.

  6. kveta.batkova napsal:

    Vychytávky s vejci dobrý, určitě něco příležitostně využiji. Právě jsem poobědvala rajskou prezentovanou včera (bohužel stále ještě ve variantě bezmasé) se špagetami a strouhaným Grana Padano a musím říct, že fakt omajda dobrá. A za chvíli už letím pro vnučku do školky. Jinak všem přeji dobrou chuť k obědu.

  7. lakysa22 napsal:

    Někam jsem se ztratila..? asi mi stáfkuje ťukálistka…
    Je to fajn, sice vejce nevidím, ale někdo mi to přehraje. Já podleočně vůbec nikdy nic, tak se mi to bude hodit.?

  8. francizska1 napsal:

    Skvělé, taky vytisknu na chalupu.
    Haderach, vůbec nevím o co jde ohledně těch vajíček. prosím tedy o vychytávky s vejci.

  9. Jana Macůrková napsal:

    Děvčata, video s vajíčky jsem doporučila sem nedávat, jelikož nechci riskovat, že nás někdo osočí z nekalých praktik. Bohužel vlákno jede dál a tak pokud jste mimo, napište Haderach, ona vám to video přepošle.

  10. kvetula.v napsal:

    Prima vychytávka. To se mi bude hodit u dcerky, která nepeče, tudíž váhu nemá a plastová odměrka se prý při stěhování „někam ztratila“ . Když můžu lžícovat „Lžícovku“ , proč ne fšecko? Díky 🙂

  11. Jiřina napsal:

    Děkuji za uvedené vychytávky. Těsta na buchty, táč, koláče, knedlíky atd. dělám zásadně podlevočně, jen cukroví přesně vážím, jinak nic. Ale tyto vychtávky se určitě hodí. Sice nemám tiskárnu, ale psát ještě zvládnu. V časopisech občas něco vyjde, ale tady je všechno pohromadě. 🙂 🙂 🙂

  12. raduna.ha napsal:

    To je paráda. Lžícovat a hrnkovat to je moje. Váhu nesnáším,
    obvzlášť osobní. Zítra jdu do knihovny vrátit knihy, půjčit knihy
    a hned si toto nechám vytisknout a zafoliovat.

  13. Haderach Kwisatz napsal:

    No páni!!! Žjuuuuuuuuuuuuuuuu! Pavlínko, díky!!!

  14. Haderach Kwisatz napsal:

    A všem, komu přišla vejce bez přílohy … pošlu znova, ale nechápu proč, teď nemůžu do mailu.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..