(1065) Esíčka – opět retro

200 g Hera
200 g hl. Mouka
100 g polohr. Mouka
3 g prdopeč
150 g moučk. cukru
1 vejce
1 bal. skořicového cukru
2 bal. vanilkového cukru

Ze základnách  surovin vypracovat těsto, které je poměrně tuhé. Nechat půl hodiny odležet v lednici, pak chvíli při pokojové teplotě a stříkat na plech.
Pokud chceš kakaové, tak místo skořicového a vanilkového cukru dáš 1 lžíci kokosu a 3 lžíce kakaa.
Péct při 200 stupních cca 10-12 minut

Recept poskytla Maja Motti, foto Jana Macůrková.

Příspěvek byl publikován v rubrice Retro. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

4 komentáře: (1065) Esíčka – opět retro

  1. bozena.fialova napsal:

    Maja Motti! Od ní to bude určitě výborné. (Jen místo Hery dám máslo, snad tomu neuškodí.) Na PŽ jsem ji měla ráda, vždycky měla dobré rady a postřehy. A ty její dorty! Občas juknu do jejích fotogalerií, jsou to umělecká díla, která bych asi litovala sežpapat. 🙂 Jenom ty květy k nerozeznání od živých – lilie, alstroemerie, šeříky, tulipány, pivoňky… Je to prostě kouzelnice, má navíc dar od Pánaboha a všechnu tu krásu dělá s láskou. Díky za recept i připomenutí.

  2. Jiřina napsal:

    Esíčka a ještě oválky, to je už úplná legenda, můj děda je míval moc rád. V obchodě byly v takové papírové krabici a stávaly pár korun. Myslím, že se pořád prodávají, ale s tímto receptem asi mají málo společného.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..