(1285) „Amarouni in melouni“ aneb meloun podle videa

1 menší meloun
2 meruňky
2 broskve
hroznové víno
hrst malin
hrst borůvek
(jakékoliv jiné pevnější ovoce)

želatina
cukr nebo světlý (jablečný sirup)

Meloun rozpůlíme a opatrně vydlabeme. Větší kousky zbavíme semen a nakrájíme na kostky. Meruňky a broskve vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Hroznové víno (bez pecek) na poloviny. V misce smícháme všechno nakrájené ovoce s borůvkami a malinami.

Želatinu namočíme do teplé vody a necháme nabobtnat, přidáme sirup nebo cukr a vařící vodu, opatrně zahřejeme těsně pod bod varu. Necháme trochu vychladnout a zalijeme v misce smíchané ovoce. Touto směsí naplníme vydlabaný meloun a  dáme do ledničky ztuhnout.

Pozn: želatiny dejte raději o trochu víc, než jste zvyklé. Hmota musí být hodně tuhá aby se dala dobře krájet.

Podle videa od Helenky Vojtové vyráběla: Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Studená a dietní kuchyně. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

18 komentářů: (1285) „Amarouni in melouni“ aneb meloun podle videa

  1. Jana Macůrková napsal:

    Děvčata, tohle máte na zítra, ráno jsem na výstavě zvířat ve Staňkovicích, pokud nebudu lítat kolem našeho pejska. Teď jsme přijeli z veteriny, stál mne 2,500 (je to naše dítě, tak tohle mne nemrzí), má nějaký zánět, tak antibiotika, infuze, protože celý den nepil, vitamíny, … takže nám držte palce, přeci jen je to už pán postarší, ale vitální…

  2. Jiřina napsal:

    Meloun s ovocem – nádhera, v létě krásně osvěží.
    Pesánkovi přeji brzké uzdravení, vždyť je to zachránce a mazílek rodiny. Měli jsme dva trpasličí knírače. Celá léta byli v pořádku a na stáří nás taky stáli dost peněz. Vodu jsem dávala kapátkem a větší injekční stříkačkou když nechtěli pít. Janičko, když nebude chtít jíst sám, dávej mu to z ruky, určitě si něco vezme. Držím pěsti. 🙂 🙂

    • Jana Macůrková napsal:

      Ráno ve 3 hodiny mi zaezl do ppostele, asi mu bylo chladno (spím při otevřených balkonových dvěřích). Ve čtyři chtěl na verandu, tak jsem mu nalila vodu na prkna (to má rád, když prší, tak ji olizuje), napil se docela dostz. Tak jsem dala vařit kuře, vyškemral kousek syrového, a vzal si kus uvařeného po malých kouskách. A pije vývar, ten mu šmakuje. Tak snad to bude za pár dní dobré.

  3. Imelda napsal:

    Přeji pejskovi, aby se brzy zotavil, dobře vím, jaké to je když doma stůně zvířátko.

    Helenko, s tím melounem je to dobrý nápad, ovoce s želatinou máme moc rádi. Jestli máš k tomu video, budu ráda, když mi ho pošleš.

  4. IvaC napsal:

    Pejskarky, tak to uz jste urcite cetli Psi poslani a dalsi dva dily. Mne ceka ten treti, nejsem pejskar a libi se mi to moc.

  5. jarybarka napsal:

    Meloun je krásný a nápad s ovocem a želatinou je fajn.
    Pejskovi držim palce,já mojeho rozmazluju co to jde.Nejhorší jsou ty smutný oči když ho něco bolí.?

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..