1 lžíce másla
200 g krevet
3 stroužky česneku
1 lžička nasekané petržele
1/2 lžíce citrónové šťávy
sůl
Necháme rozpustit máslo, přidáme krevety a česnek a smažíme asi 5 minut, dokud krevety nezrůžoví. Poté přidáme petrželku, trochu citr. šťávy a sůl. Zamícháme a přestaneme smažit.
V originál receptu je jako příloha bílé pečivo, my jsme zkusili podávat s rýží.
Pozn: měla jsem krevetky již uvařené, příprava byla rychlejší.
Podle Malé mořské kuchařky vařila: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Ty jsi smažila uvařené krevety? Nebyla z toho suchá guma?
Já nemám s krevetama zrovna moc zkušeností ale když koupí vaŕené jsou asi zmrazené tak je přece musí nějak doupravit.Tak je osmahne.Já tyto kupuji a dávám do kimči pouz rozmrzlé ale ty projdou ještě kvašením.Mě se to líbí.
no,já mám zafixováno,jak Karolína vždy hlásala, že se smažej jen syrové,že ty vařené a předvařené,jsou pro úpravy za studena ….
Poněkud jsi nedočetla, ale pokud krevetky připravuješ ze zmrazených, je nutné je smažit (osmahnout) maximálně do 5 minut, potom jsou tuhé. Vzhledem k tomu, že je dávám na pánev zmrzlé, tak minimálně polovina z těch 5 minut padne na rozmražení a jen malá část na osmahnutí a tudíž ohřátí. Promiň, ale zmrzlé mi opravdu nechutnají.
promiň, zmrzlé se nechají rozmrznout a používají se za studena…do krevetových kokteilů, předkrmů, jako přísady do zeleninových salátů, na sushi nebo na ozdobu kanapek atd….
nikde nepíšu,že bys je měla jíst zmrzlé….
Bohužel, mně ty studené opravdu nechutnají, takže jsem se je naučila jen lehce opéct do 5 minut a to nejsou gumové ani omylem. Zkus a uvidíš.
No, jednou jsem si koupila male, ruzove a mrazene krevety, nechala rozmrazit,
dala na maslo a chvilku opekala, opeprila, osolila a za staleho michani vyhodila.
Asi jsem to neumela pripravit, ale nechutnalo mi to. Od te doby jsem to ne – zkusila…
Krevetkám je nutné dát nějakou chuť, to dá ten česnek, nebo jiné pro ně vhodné koření. Já si to také nejprvě nedokíázala představit, ale dělala jsem s nmi již několik receptů (Rýže Jambalaya, krevetky na kari, na česneku…) a jsou opravdu dobré.
Prominte, ze pořad zmiňují to kimci, ale tím se opravdu denně kompotovou miskou krmim a když narazím na krevetku, wow ?
To jsem ráda, že ti to chuná.já to taky ráda a ty krevetky jsou žůžo.
Tak holky, tyto potfory nemuseje, tož dnes (po dlouhé době?) opět čerstvý chleba, máslo, vajcata áááááá pažitka ?
Tím ale netvrdím, že je recepísek špatný, vážně. Jen ho nebudu zkoušet …. od té doby, co pohnula chobotnice chapadlem na mojem talíři, tak hodně přemýšlím, kterou potforu sežpapám ….. a že už je to ročků, to se ta země ještě zovala Jugoška ???