3 větší misky a do každé:
3 vejce
1/2 prášku do pečiva
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 hrnek polohrubé mouky
Do první přidat: 2 vanilkové pudinky
Do druhé 2 jahodové pudinky
A do třetí 1 polévkovou lží kvalitního kakaa
150 ml rybízového rosolu nebo šťávy
Každou misku dobře umícháme na hladké hustší těsto. Na plech s pečícím papírem nanášíme střídavě těsto ze všech tří misek, tak aby se vzájemně prolnulo.
Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 20 minut až se těsto nelepí na špejli ani uprostřed plechu.
Ještě za tepla do piškotu pomocí větší injekční stříkačky nastříkáme rybízový džem nebo šťávu. Necháme vychladnout, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné.
Recept jsem našla jako „Duhové řezy“, ale znám ho i jako Buchta Papoušek.
Děvčata, za chvilku odjíždím na koncert Věry Martinové a tak tady máte už něco na zítra. Před chvilkou jsem dopekla, Pavlínka už ochutnal, nevím, co připíše. Jinak je tady dnska už asi 5 bouřka a ta odpolední byla luxus, vítr, liják, že nebylo vidět na Rataje, naštěstí bez krup. Teď jen leje jako z konve.
Cožpak o to, včera byla papouščí buchta v pohodě, ale dneska ráno při snídani křičela „nechej mě, nechej mě“. Snědl jsem ji a nevím, jestli jsem něco nepokazil 😀
Ale vážně – řezy byly dobré i odpoledne i večer i dnes ráno, zvlášť s domácím mlékem 🙂
Ten koncert závidím, jinak budu hlídat 14 dni v D vnoučata a nikdy mi neslo komentovat ze zahraničí. Kdyby někdo v té době měl svátek – narozky, nezlobte se, ze nepopreju ( možná ) . Tam si, holky, zavarim , to bude mazec ????
Nezapomeň fotit a třeba až po návratu napsat recepty a poslat. Je jedno, jestli mně, nebo Haderach.
Věruško, hezky si to s vnoučaty užij a jak píše Jana, poděl se o nějaké recepty, co tam uvaříš.
No oni kolikrát člověka donutí vydolovat fakt co léta nevaril . Například tu cokobabovku, co jsem tu dávala .. najednou vybafnou, co by si dali a poprosi, zda by to neslo …sami oni jedí nejvíc těstoviny na 100 způsobu, my tady většinou brambory, zejo
No ale brambory jsou přece taky moc dobrý a na všechny způsoby.
Moc dobrá buchtička a jak krásně vypadá a rychlá. Dělávala jsem ji, jen tu šťávu jsem do ní nestříkala, musím to co nejdříve napravit. 🙂
Hele, moment – do KAŽDÉ misky 3 vejce? Jako že celkem je v tom 9 vajec???
Počřítáš dpbře, můžeš do třetí třídy. Je to veůklý plech a sílu řezů vidíš na fpotce. Ale nezbylo….
OK