600 g hovězí kližka
200 g bílé hříbky (mohou být i sušené)
200 g špek
2 velké cibule
pepř
sůl
Rozpustíme špek a na něm zpěníme cibuli, Přídáme kusy kližky, a rychle zatáhneme. Poté velice pomalu dusíme asi 3 – 4 hodiny. Cca půl hodiny před dovařením přidáme hříbky, pepř a sůl.
Podáváme s rýží nebo třeba s hráškovým bramborovým knedlíkem.
Sobotní oběd před Vánocemi vařili Vlastik a a Václav Macůrci.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To je dobrá vychytávka, jak spotřebovat zbytky. U nás bohužel knedlík nikdy nezbude, a když pár koleček ano, hned ho…
Až, Věrko, nakrojíš ten dort, mysli kouskem i na mě, prosím. 😋 Blahopřeji, ukecánku.
Velká japonská čajová pětka Matcha – pravděpodobně nejznámější japonský čaj. Matcha je jemně mletý čajový prášek, který se používá především…
já radši tu s vodou, ale kámoška,co mi hlídá kočky, ta zas tu s mlíkem...ono j eto o chutích...nemůže všechno…
Významné dny pro nás hlídá Saša... díky.
A kdo má chřipku jako trám už více než týden a nemůže do lesa , ten jenom slintá - a…
Z ryzců mám nejraději syrovinku.Vlastně ani jiné nesbírám.
Přiznám se bez mučení - zkusila jsem a vůbec mě to neoslovilo. Jo, dalo se to v pohodě vypít, ale…
To muselo být zajímavé sledovat jejich vývoj. Máte krásný zážitek.
Teď ještě ty ryzce. Vůbec jsem je v lese neviděla. 😋 Ale kotrč letos byl. A výstavní!
Já mu řekla, že jedlé jsou všechny - pravda, některé jen jednou - ale ani tak poslat nechtěl..
Už je to dávnověk, kdy nám na zahradě pod smrkama kolem plotu ryzce rostly. Bylo to jak který rok -…
Ja dostala od dcery 10 ryzcu. Opekla jsem je na panvicce mirne osolene. To miluji. Dobrota naramna.
Já myslím, že jsou. Ale buď ryzce šeredné nebo ryzce zprohýbané. Je jich spousta druhů a většina je nejedlá.
Tak ryzce smrkové jsem dnes našla tři, to je málo, takže skončí v houbovém pekáčku.
Macurci … dobre vy.
Co mě budis?
Jani, super . To se jim moc povedlo. Když je “ zle “ tak se chlapi „pochlapí “ , že ??? Zdravím a přeji ZDRAVÍ.
Dobře kluci, v jednoduchosti je krása, to píšu již podruhé tento týden. Palec nahoru ??
Mládenci, jde to i bez maminky. Výborný oběd. 🙂
Šikovní kluci? to se ta mamka má a určitě si pochutnala.
Jó, tak to bych si dala. Kližka pomalu je labúžo…