zeleninové papriky
masová směs s rýží podle vlastní chuti
slanina, cibule
máslo
sladká paprika
rajčata
cukr, sůl
zakysaná smetana
hladká mouka
Naplnit klasicky papriky s masem a rýží, na slanině s máslem osmahnu cibuli, posypu hustě sladkou paprikou,přidám naplněné papriky a 1 nebo 2 rajčata, která poté sloupnu, přidám špetku cukru a po udušení přidám zakysanou smetanu a záklechtku, dosolím a dám buď knedlík, nebo noky.
Do komentářů připsala Iva.C.
Foto ilustrační.
Kombinaci sladká paprika, rajčata a zakysanka neznám, ale zkusím. Jen s tou přílohou budu radši opatrná a pro začátek nechám jenom rýži a jestli omok zbude, klidně dodělám i knedlík nebo rýži, „dojíždíme“ i bez masa,…