0,5 kg suchého loupaného hrachu
cibule
olej
sůl
uzené maso
(já měla hovězí uzený jazyk)
nebo párek, klobása p.
Hrách namočíme na noc do vody se špetkou jedlé sody (hrách rycheji změkne).
Vaříme až se hrách rozpadá na kaši, Při vaření dáváme pozor, hrách jednak rád prská a jednak se rád připaluje. Zbytek můžeme rozmixovat.
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji nbo sádle. Maso uvaříme, můžeme ho i opéct na oleji na pánvi.
Po dlouhé době jsem dělala jídlo, které naše děti nejedí. Jana
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Ehm, Jani, já hrách ano, hrachovou kaši ne. Ani hrachovou polívku, škrábe mě v krku. Takže dneska jsem za Tvoje dítě ;-).
hrachovou kaši ano, s pěkně vypečenou slaninou nebo škvarkama a zlatavou cibulkou…