(1686) Lilek plněný masem

2 velké lilky
300 g mleté maso (vepřové nebo krůtí)
cibule
česnek
sůl
pepř
olej
Lilky rozřízneme podélně na poloviny, ostrou lžičkou vydlabeme na sílu asi 1 cm.
Maso umeleme najemno, zároveň s masem umeleme i vydlabaný vnitřek lilků, česnek a cibuli.
Směs dobře promícháme, osolíme,opepříme.
Lilky potřeme olejem a vyplníme masovou směsí a to až tak, že maso přesahuje nahoru nad lilek.
Vložíme do ztapékací misky nebo do remosky a pečeme asi 3/4 hodiny.
Podáváme s měkkým bílým chlebem.

Lilky připravila Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Masa. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Jeden komentář: (1686) Lilek plněný masem

  1. Iva Janovská napsal:

    Přesně takhle je taky děláme, z lilků a nebo z cukety. S vařenými brambory.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..