4 – 8 ks vepřová líčka
2 cibule
2 hrsti čerstvých hub
olej
sůl
500 ml vývaru (vody)
zelenina podle vlastní chuti
koření podle chuti (drcený kmín)
Na oleji zpěníme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme maso, okořeníme a pečeme (pekla jsem v remosce).
Podléváme vývarem.
Asi ½ hodiny před dopečením přidáme zeleninu a čerstvé houby (mohou být hříbky, křemenáče, kozáci, ale i žampiony) a dopečeme.
Podáváme s bramborem.
Sobotní oběd vařila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Opožděně, ale taky přeji všechno nej nej nej🍀💐🎂🥂
Recept krásný, rychlý, ale houby u nás nejsou, tady spíš vinohrady. Ale mám dost darovaných sušených, nadrcenych na houbové koření…
Žabičky jsou, jako vždy kouzelné a tolik informací o tom magickém dni, to smekám. Dověděla jsem se hodně nového. Hroby…
Páni, od Vás bych se, pane Josefe, tak ráda nechala pozvat ke stolu! A kdyby k tomu byla ještě ta…
Jasně že dala, domácí! Bez ní by to nešlo. 😘
Máslo s moukou tu párkrát prezentovala Jana59 a jestli mi paměť trochu slouží, nazývala to francouzskou kuličkou - ale můžu…
Tak to je fakt rychlost 👍Jsem ráda, že chutnalo. A dalas i slaninku Reni? Ta těm klouzkovým haluškám dává zvláštní…
Tady byla dost hustá mlha od včerejšího večera až do oběda, pak se začalo klubat sluníčko a až do večera…
Žampiony dělávám výhradně na másle, hříbky jak kdy - podle receptu, ale běžné houbové směsi vždycky na oleji - asi…
Recept jsem objevila loni už koncem sezony, byl uložený a já byla smutná, že "pořád jen hřiby". Jen jsem obdržela…
U nás slunečno - což prý zítra už nebude...
To věřím, hlavně ta v tom apartním sombréru..🤣
Taky xe na to chystám, ale ač jsem byla v obchodě - co nemám napsané, jako by nebylo. Snad zítra…
Másla tu máme, ale to s moukou jsem neznala. Viz 894.
Krásný dobrý den všem na Bramboračce. A já když už jsem si tuhle rubriku vyprosil budu zase trousit moudra. Poslední…
Já jsem přemýšlela na co jsem koupila baby karotku s hráškem. Ha, už jsem to jak vidíte našla, zbytek jsem potom nasypala do toho telecího paprikáše.
Tento recept je pro mne, líčka mám, houby čerstvé ne, ale žampiony mám, zeleninu taky a novou remosku už taky mám. Budu dělat až v úterý. Dneska jsme byli na oslavě a donesli si výslužku grilované masíčko a zeleninu, takže líčka až v úterý. Díky. 🙂