(1767) Špekáčky na cibuli s čínskou zeleninou

10 špekáčků (na poloviny)
2 velké cibule
sáček čínské zeleniny (mražené)
lžíce sádla
na marinádu do které jsem ty „špekouny“ naložila den předem
3 lžíce oleje
2 lžíce kečupu ostrého
3 lžíce sojové omáčky
sklenici  (o,4 lt) domácí rajčatové šťávy nebo drcená rajčata
lžíci čínského koření
2 dcl červeného vína

Do pekáče jsem dala na hrubo nakrájenou cibuli, špekáčky i s marinádou, pak
čínskou zeleninu, sádlo,  větvičky rozmarýnu, které  jsem v polovině pečení vyndala.
Pekla jsem na 200 st. asi tak hodinu, šťávu dochutila solí a pepřem.
Příloha: chleba

Experimentovala Helenka Vojtová

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

24 komentářů: (1767) Špekáčky na cibuli s čínskou zeleninou

  1. Haderach Kwisatz napsal:

    Myslím, že zůstanu u buřtů na pivu 🙂 I když netvrdím, že se zeleninou to nemůže být dobrý – ale: v tý mražený směsi je bílé zelí, mrkev, žampióny, pórek, červená a žlutá paprika, cibule, hrášek a černá čínská houba. Takže – samozřejmě kromě černý houby – bych to asi střelila ze zeleniny, která už doma tak nějak „dochází“.

  2. Imelda napsal:

    Čínskou mraženou zeleninu kupuji a přidávám ji klidně i do polévky. Tak dlouho bych ji v troubě taky nepekla (chtělo se mi napsat nemordovala), ale jinak Helu chápu, že se snaží o experimenty, které rychle a snadno nakrmí rodinu. Momentálně zase leží už třetí týden v nemocnici. Klidně ten recept udělám, jen pro dva, ale přidám i krapet černého piva, které jsme omylem koupili a teď ho nechce nikdo vypít.

  3. Imelda napsal:

    Tak s Helenkou jsme si včera volali, vůbec jí nevadí, co jsem sem napsala.
    Už se jí daří, v mezích možností, lépe a moc Vám všem děkuje za přání.
    K tomu receptu, posílala ho Janě už dříve a tu zeleninu přidala do trouby až později,
    ale zapomněla to tam napsat.

  4. vojtovahelena napsal:

    Tak jsem zpět a všem vám moc děkuji za přání zdraví . Lítám v tom už víc jak 9let a není to žádné tajemství a hlavně žádná procházka růžovým sadem. No, každý máme něco , jen se z toho nepodělat. Bojuju co se dá a mám svůj způsob obrany. Antidepresiva a spoustu jiných “ jedů “ nemohu brát a tak moje léčba spočívá v “ hrncích a pekáčích “ , jak mi jdou pavouci na mozek jistí to kuchyň , když to zvládám fyzicky.
    Všem vám , děvčata ještě jednou díky za podporu.
    Užívejte si léto a každý den který se podaří.
    Ještě malá poznámka , na nikoho se nezlobím že můj pobyt v nemocnici zveřejnil , však to může být zítra někdo jiný a taky mu budeme držet palce, ne ??? Hodně sil do všech dnů co nás čekají a ZDRAVÍ, ZDRAVÍ.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..