(1770) Čokoládový dort bez pečení

200 g dětských piškotů
100 g másla
750 g měkkého tvarohu
200 g hořké čokolády
400 g bílého jogurtu
100 g cukru
4 lžíce kakaa
2 želatiny (asi 20 g)
mandle
bílá poleva

Piškoty nastrouháme a smícháme s máslem. Touto hmotou vyložíme dno dortové formy.
Želatinu namočíme do horké vody a necháme rozpustit.
Tvaroh smícháme s jogurtem, cukrem a kakaem, přidáme rozpuštěnou hořkou čokoládu, želatinu a část nadrcených mandlí a dobře promícháme.
Nalijeme na základ v dortové formě a necháme v ledničce přes noc vychladnout a ztuhnout.
Posypeme drcenými mandlemi a na hrubém struhadle nastrouhanou bílou polevou nebo bílou čokoládou (zdobení se meze nekladou).

Pozn: při třech našich a dvou sousedovic dětech se po dortu jen zaprášilo.

“Pekla“ Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Sladké pokrmy. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

4 komentáře: (1770) Čokoládový dort bez pečení

  1. sharka.68 napsal:

    mám dotaz- jak strouháš piškoty? Na mlejnku na strouhanku? Já je teda drtím válečkem na nudle, ale to není strouhání, to je drcení….na podklady tohoto používám drcený esička nebo lotusky….

    PS: byť v uvozovkách, měla bych tam „nepekla“ 😀
    hele, když koouknu na gramáže, že jste těm dětem pomohli s tím prášením….

    • Jana Macůrková napsal:

      Mám starší mixér, na kterým strouhám nejen piškoty ale i strouhanku v množství větším než malém. A pokud strouhám piškoty, tak si polovinu dám do skleněný nebo papírový dózy a mám na 2x. Co se týká té poznámky – uvozovky obracejí smysl daného slova, čili „pekla“ = nepekla.

  2. lida.f napsal:

    Jani, to vypadá skvěle. Máme rádi takové dobroty. Občas dělávám podle internetu čokoládový cheesecake, je taky „silně jedlý“.
    Tento dort určitě zkusím.

  3. Jiřina napsal:

    Ani se dětem nedivím, taky bych si dala. Dortík vypadá hodně jedle. 🙂

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..