120 g másla
500 g tvarohu
sůl podle chuti
sladká mletá paprika podle chuti
3 lžíce smetany
zelená sekaná pažitka
V míse si umícháme máslo a tvaroh, přidáme podle chuti sůl a papriku.
Přilijeme smetanu a přidáme sekanou pažitku. Dobře umícháme, upravíme na mísu a ozdobíme pažitkou nebo kapií.
Podáváme s měkým chlebem nebo bílým pečivem.
Rychlou večeři připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Ja vim, ze je to podle zvyklosti, ale rozhuda u nas vzdycky jen s pazitkou nebo natovou cibulkou. S paprikou (sypkou + nakladanou nebo cerstvou) je to Budapest. Ale dala bych si to taky…
I u nás to tak bylo. Ovšem babička to pořešila tak, že všemu podobnému říkala „rozdělanej tvaroh“ a ten byl buˇse šnitlíkem, paprikou, jinou bylinou…
No a naše holky tomu všemu říkají Zubejda – podle DR. Voštěpovy svačiny.
taky tomuhle taky neřikáme rozhuda..u nás do rozhudy, jen tvaroh – trochu naředěnej mlíkem, není to na konzistenci kaše, ale jen není tak hutnej… sůl,drcenej kmín a šmitlík… bez másla ..
ale ať, snědla bych i tohle..k čerstvýmu chlebu a velkýmu hrnéčku studenýho mlíka (ale tu čerstvou papriku, tu bych někomu nechala)…
Jo, zakoupila jsem zrovna dnes pažitku… Já jsem to trochu vytunila, dělám si na to domácí čerstvý sýr, když už. Jo a pokud s tvarohem, dávám trochu majonézy. Těhle pomazánek jsem se nadělala na táborech tuny