(2144) Masové koule se zeleninou

250 g mleté maso
vejce
sůl, pepř, cibule
chilli omáčka
strouhanka
olej
zelená paprika
cherry rajčata
1/2 káv. lžičky kurkumy

Mleté maso, sůl, pepř a vejce smícháme a přidáme strouhanku, aby se směs moc nelepila. Uděláme koule asi 4 cm v průměru a opečeme na oleji. Přidáme na jemno nakrájenou papriku, rajčata pokrájené na čtvrky a na tenké plátky nakrájenou cibuli. Pár kapek chilli (není nutné) a kurkumu. Necháme chvíli podusit, až zelenina pustí šťávu a změkne. Nepodléváme!! Podáváme s rýží nebo hranolky.

Recept poslal Petr Zeman

Příspěvek byl publikován v rubrice Masa. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

10 komentářů: (2144) Masové koule se zeleninou

  1. BOYE napsal:

    S REJŽÍÍÍÍ! Petr za jedna. Kombinace mletého a paprik je skvělá. A protože to vyznávají i holky, jen vyměníme strouhanku za něco z nepšenice a nacpeme si nácky… (Ne, sousedy skinheady nekrmíme!)

  2. jarybarka napsal:

    Hned jak jsem viděla obrázek,jsem si říkala kdopak to vařil???
    A on pan Petr.
    Ode mě máte za 1.Krásně opečené naservirované a s rýží.
    Paráda.

  3. Francizska napsal:

    Taky jsem si říkala, kdo to vařil. Moc hezké, krásně naservirované.

  4. lakysa22 napsal:

    A já si myslela, že Jana vařila pro manžela – pořádná pocrce!!
    A pan Petr to má moc hezky nasevírované…

  5. Iva Janovská napsal:

    Jojo, vypadá to mňamózně, až si říkám, jestli bychom se neměly domluvit a vyrazit k němu na OPN (oficiální přátelskou návštěvu). *Dábelský smích č. 666*

  6. Imelda napsal:

    Líbí se mi tento recept. Mleté maso, zelenina. rýže, to my můžeme.
    Šikovný pan Petr.

  7. Vera M. napsal:

    Pan Petr opravdu krásně servíruje .
    Nejedna z nás – vidím – by se nechala pozvat na dobrotku

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..