(2165) Ředkvičky s vajíčky

10 větších ředkviček
2 vejce
oříšek másla
sůl
pepř
Ředkvičky omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle a lehce z nich vymačkáme část vody.
Na pánvičce rozpustíme oříšek másla, přidáme ředkvičky, pepř a sůl a cca 10 minut dusíme.
Zalijeme 2  rozšlehanými vejci a mícháme až se vajíčka srazí.
Podáváme s chlebem nebo pečivem.
Pozn: bylo toho na dvě velmi slušné porce.

Podle Jiřinky Kmochové připravila Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

6 komentářů: (2165) Ředkvičky s vajíčky

  1. Jiřina napsal:

    Ze dvou vajíček a deseti ředkviček je to pěkná porce. 🙂

  2. Haderach Kwisatz napsal:

    Juuuuu, to mi delavala babicka!

  3. Vera M. napsal:

    Já tam musím mít kmín …a krájím kolečka .
    Je to moc dobré jídlo 😉

  4. sharka.68 napsal:

    to ještě nebylo z těch mraženejch, že ne?

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..