(2204) Jablka v županu

několik menších jablek
tenké listové těsto
rybízový džem
rum
hřebíček podle počtu jablek
cukr moučka
Jablka navrchu  a naspodu seřízneme do roviny, tak aby vznikl soudeček.
Jádřinec odstraníme kovovou trubičkou na kremrole. Jablka postavíme na přiměřeně velké čtverce listového těsta. Vzniklý otvor po jádřinci vyplníme rybízovým džemem.  Navrch nalijeme nepatrně rumu.
Listové těsto přehneme přes jablka do kříže a zajistíme 1 hřebíčkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut, až těsto zčervená.

Na talíři pocukrujeme cukrem moučkou, labužníci ještě polijí smetanou.
Podáváme horké!

Připravila Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Sladké pokrmy. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

14 komentářů: (2204) Jablka v županu

  1. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    A nebo větších jablek, ale přeříznutých na polovinu, ne? Jen, i se slupkou? To tam psané není.

  2. sharka.68 napsal:

    Skoda, ze nejsou i upecena na fotce.

  3. Iva Janovská napsal:

    Ehm, sehnala jsem tuhle v Kaufu „jablka na pečení“, mno, pečení se nedožila. Nějak během pár dní vysublimovala ;-).

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..