4 vejce
2 hrnky mléka
hrnek polohrubé mouky
hrnek nemletého máku
půl hrnku cukru krupice
1 prášek do pečiva
Žloutky oddělíme od bílků a smícháme se všemi ostatními surovinami. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme jej jako poslední.
Hmotu nalijeme na pečící papír pečeme ve vyhřáté troubě až se těsto nalepí na špejli.
Navrch můžeme dát citrónovou polevu.
Pekla Jana Macůrková
Vzhledem ktomu, že mi přijede návštěva (švagr se švagrovou) a nebudu mít na nic čas, tak dávám zítřek i neděli najednou. Snad si alespň přečtu komentáře.
A promáznout rybízovou či meruňkovou marmeládou
Já mám ráda meruňkovou, i ksyž rybízovou mám taky a výbornou. Protože už začíná zrát letošní rybíz, tak jsem všechen, co byl v mrazáku, přeměnila právě na marmeládu.