2 -3 velké cibule,
100-150 g šunky
80 g strouhaného sýra,
150 g hladké mouky,
150 ml mléka,
3 vejce,
1 lžička soli,
1 lžička sušeného granulovaného česneku,
1-2 lžičky posekané pažitky nebo petrželky,
špetka mletého pepře,
tuk na smažení
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sýr najemno nastrouháme, šunku nakrájíme na malé kousky.
Mouku smícháme se solí, pepřem, česnekem a pažitkou či petrželkou.
Přidáme mléko, celá vejce a promícháme.
Do řídkého těstíčka vmícháme cibuli, sýr a šunku, dobře promícháme.
Na pánev s rozpáleným tukem lžící klademe hromádky a rozetřeme dotenka. Smažíme z obou stran dozlatova.
Jako přílohu můžeme přidat jakoukoliv čerstvou zeleninu.
Připravila Jana Macůrová
Cibuláčky vypadají pěkně a číslo receptu je taky pěkné. 🙂
A byly dobré, já je udělala jeden den k večeři, když jsme přijeli ze sena utahaný jak malý myši, bylo to rychlé a jedlé. Jen té cibule mohlo být ještě víc.
Měla jsem dávat zítra dva recepty večer. Ale abyste měli něco na neděli, tak jsem to rozdělila jeden na neděli a jeden na pondělí.
Na neděli je tady recept od Hadérky.
A to ti to tak moc vadí, že jsem ty svoje dva rozdělila?
Nevadí to, ale kdybys sem dala rovnou ty dva recepty, my bychom to zvládly a ty bys měla na oba sváteční dny vystaráno. :-))
Neměla, protože ještě tento týden dávám každý den dva, tož dva na pondělí, dva na úterý, ….až další týden se vrátím přes dovolené na jeden denně.
Šiš! To jsem úplně zamatená! Nechápnu to – proč dva denně, ale pátrtat radši ne budu, ať f tom nemám ještě větší zmatek..
Já už mám inkredence na neděli na achystaný podle Haderach…tož fčil f tom mám maglais..🥺 a jak psala Fialka, mohla sis odfrknout..
Tak mame placatou nedeli 🤣, i kdyz tohle je spis UPB (1451), ale je fakt, ze pomery se trochu lisi.
Jak nedávno psáno bylo, nejde uhlídat.
No dyk…😉
Dobrý budou placičky oboje.