Syrové brambory
cuketa (2 díly na jeden díl brambor)
česnek
majoránka,
vejce
hladká mouka
sůl,
pepř
Brambory a cuketu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (já polovinu strouhám na hrubém). Vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme ostatní ingredience, dobře promícháme.
Na oleji smažíme placky stejně jako bramborák.
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Moc dobré, moc dietní. Přidala bych trošku uzeninky na drobné kousky.
Já si k nim dala to trampské retro – byly opečené špekáčky.
Skvělá volba paní kuchatko!
Myslím, že teď budou docela často, máme na zahradě nějak nezdravě žluto…
Kromě toho se tam rozzářily nějaký oranžový sluníčka (dýně zvaná Adéla)
a obden sbírám kyblíček (3 l) malých červených a žlutých kouliček a hruštiček.
Že by to byly rajčátka?
Jo, jo. Dělávám je teď často. Hlavně pro návštěvy. Ale já
dávám brambory a cuketu asi tak napůl a ještě trochu i polohrubé
mouky a ze dvě lžíce mléka. A smažím teňounké na sádle. Máme
rádi ty „krajkové“ okraje na nich.
KRAJKY! U nás taky. Otec mých dětí říkával, že tohle jsou krajky, který může chlap nosit i do práce a ještě mu je
druzí chlapi závidějí..
Tak dnes je mají jako novinku na seznamu