řapíky z listů růžičkové kapusty
máslo
hladká mouka
kuřecí vývar nebo kostka bujónu
sůl, pepř
2 stroužky česneku
petrželka
Při sklizni růžičkové kapusty jsou poměrně velké ztráty v podobě listů s dlouhými řapíky. Tak jsem je nakrájela na kousky asi 1 cm dlouhé.
Osmahla na másle, zalila vývarem, přidala 2 nadrcené stroužky česneku, pepř a lžičku máslové jíšky. Na talíři jsem ještě přidala nakrájenou kadeřavou petrželku.
Jako hlavní jídlo poté bylo kuřátko na smetaně.
Experimentovala Jana Macůrková
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!