… aneb Kapustičky se smetanou II. – zkrácená verze.
500 g kapustiček
200 ml smetany
50 g másla
4 lžíce strouhanky (nejlépe kukuřičná)
sůl
Očištěné kapustičky nasypeme do vroucí osolené vody, cca 8 minut povaříme a slijeme. Okapané kapustičky nasypeme do zapékací nádoby vymazané 10g másla a zalijeme osolenou smetanou. Na dietnější formu použijeme smetanu na vaření, delikátnější jsou se šlehačkou. Zasypeme strouhankou osmaženou na 40 g másla, dáme do vyhřáté trouby a zapečeme .
Peču v horkovzduchu 180° 20-30 min.
Podáváme s brambory jako bezmasé jídlo, nebo můžeme naopak jako přílohu k masu.
Se šlehačkou je omáčka hustší, do strouhanky je možné přimíchat trochu strouhaného parmazánu.
Recept poslala Květoslava.
Kapustičky jsou nádherné. Milují je. Mňam.
Kapustičky jsou ólalá.Ty budou hodně brzo.
Krása . Hned zítra mažu pro kapustičky , ale vůbec jsem netušila , že existuje kukuřičná strouhanka . A miluju sýry typu parmazán . Kupuju vždycky v akci i Gran Moraviu a Džugas .
Květko , mňamka
Věrko, já tu kukuřičnou strouhanku nekupuju. Levnějc mi vyjde koupit velký pytlík kukulupínků. Drtím je řádným prošlapáním (po předchozím propíchnutím pytlíku). V hrubší části obaluju kuřízky a používám na další pokrmy a droboť jako strouhanku na podobné účely. Ale do těchto kapustiček klidně osmažím klasickou strouhanku 😋😷
Od ponedělka je růžiçková capusta v akci..
Houby! Až vod črvtka za 14,90. Jen jestli bude tak krásná, jako na orbázku..
Berem , juu , já se těším . A na tu
Parmazánovou chuť
Minule u nás v akci měli kapustičky moc hezké, tak jsem nakoupila a byly orgie 😋