4 mandarinky (podle velikosti zapékací misky)
2 lžíce cukru
lžička másla
Na zalití:
2 vejce
půl menšího hrnečku cukru
půl hrnečku oleje
hrnek mléka
hrnek dětské krupičky
půl prášku do pečiva
Vše smícháme a dobře prošleháme.
Na dno zapékací misky nasypeme cukr, přidáme máslo a zahříváme až cukr lehce zkaramelizuje.
Na karamel narovnáme půlky oloupaných mandarinek (stačí i silnější plátky) a zalijeme směsí vajec, krupičky, cukru ….
Vložíme do trouby a pečeme do červena.
Po upečení obrátíme (vyklopíme), pocukrujeme ještě podle chuti a podáváme teplé.
Podle videa z Facebooku připravila Jana Macůrková
Tak mandarinky by mě teda ani ve snu nenapadly….
A byly moc dobré, i Vlastik,který jinak nákypy s ovocem zrovna neoblibuje, tak si ještě nechal na ráno na snídani. Dělala jsem v menší misce, tak přesně na ty tři porce…
to mne taky ne…
Mě také ne… Za mě bych ale ubrala cukru (dělám to u všeho) a olej vyměnila za máslo (taky dělám u všeho).
To množství cukru je závislé na tom, jak sladké nebo kyselé jsou ty mandarinky.
A co takhle meruňky?
Ty mě napadly jako první. Variace.
I mě.
Tak já bych nechtěla loupat mandošky, ale dobré to být může, tomu věřím.
Původně jsem podle názvu čekala rýži a ejhle, je tam krupička 😉
Miluju mandarinky, vůbec by mi to nenapadlo,je to rychle hotové, mňam….