(2604) Párky v listovém těstě se zelím

listové těsto
svlékací párky
kysané zelí
vejce na potření

Rozválíme listové těsto, nakrájíme obdélníky široké podle délky párků. Okraje těsta potřeme na jedné straně rozšlehaným bílkem. Oloupané párky překrojíme podélně na půl. Na každý obdélník dáme na nepotřený okraj trochu pokrájeného kyselého zelí, na to půl párku a zarolujeme. Poskládáme na plech vyložený pečícím papírem, roličky potřeme rozšlehaným žloutkem.
Pečeme v předehřáté troubě zpočátku na 200°.

Poslala Imelda

Příspěvek byl publikován v rubrice Retro. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

7 komentářů: (2604) Párky v listovém těstě se zelím

  1. a.rena napsal:

    Na tuto klasiku jsem zapomněla. Děcka to měly rády, tak někdy spáchám pro připomenutí.

  2. lakysa22 napsal:

    Jejda! Znám jen s pátkem zamotaným do kremróle- se zelím to bude lepčejší..

  3. Macůrková Jana napsal:

    Dětitomu říkaly párky v křupavém kabátku. Ale dělala jsem bez zelí, to jim nejelo.

  4. Imelda napsal:

    Zelí tu chuť osvěží, měla jsem ho tam zabalit ještě trochu víc.

  5. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Jak Jana, také bez zelí ….. ale s ním to určo vyzkouším. Díky
    Mám na něj chuť už teď, ale nejsou párky v lednici 😉

  6. jarybarka napsal:

    Se zelím to bude určitě lepší.

  7. sharka.68 napsal:

    u nás – prstíky..pomatlávám to ajvarem a balím….a někdy sypu i mletými bhutínky….

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..