1 balíček těstoviny drobnější
150 g šunkový salám
1 ks brokolice
1 kelímek zakysaná smetana
1 ks nakládaná kukuřice
1 ks paprika
150 g tvrdý sýr
2 lžíce bílý jogurt
2 lžíce majonéza
česnek
sůl
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem dle návodu.
Po uvaření je propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přidáme kukuřici, uvařenou brokolici rozebranou na miniaturní částečky, barevnou papriku nakrájenou nadrobno, nakrájený šunkový salám a nahrubo nastrouhaný sýr.
Zálivka: zakysaná smetana + 2 lžíce jogurtu + 2 lžíce majolky + rozmačkaný česnek, sůl a pepř dle chuti.
Všechny ingredience smícháme dohromady, promícháme s těstovinami a dáme vychladit.
Připravila Jana Macůrková
Těstovinové saláty máme rádi v jakýchkoliv kombinacích – prostě co dům (lednička) dá. Jen jako pojidlo používám pouze kombinaci zakysanka + majonéza v poměru podle použitých surovin 😋😎
Prosim, proc sojci?
Nad tím jsem taky přemýšlela, ale asi proto, že je tam hodně kukuřice. A je fakt, že už jsem viděla pole s posekanou kukuřicí, kde hodovalo asi 30 sojek.
Tento salát je určitě výborný, přesně pro mne. Teď jsem momentálně sama, tak si pochutnám. 🙂