(2677) Kedlubnová omáčka

1 – 2 kedlubny
cibule
pepř
olej
vývar (nejlépe kuřecí)
smetana
hladká mouka
ocet

Zpěním cibulku na oleji, přidám nastrouhanou kedlubnu na hrubo, podleji vývarem nebo udělám vývar z bujonu, osolím, malinko opepřím a vařím doměkka. Zahustím smetanou a moukou. Dochutím i trochou octa, ale opravdu jen malinko.

Příloha: nový brambor

Podle FB připravila lehký letní oběd Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..