10 dkg medu,
10 dkg cukru,
3 dkg másla,
10 dkg vlašských ořechů,
7 dkg mandlových plátků,
5 dkg pohanky lámanky,
2 lžíce hl. mouky,
100 ml šlehačky.
Smetanu, máslo, med a cukr smíchat a na mírném plameni povařit do rozpuštění surovin. Pak přidat mouku a řádně promíchat. Nakonec zamíchat posekané ořechy, mandle a pohanku a provařit cca 10 minut. Plechy vyložit papírem na pečení a po celé ploše rozetřít hmotu. Péct při 150 st. do zlatova. Po vychladnutí nalámat na menší kusy.
Recept připsala A.rena
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
To bude dobrý! Jen lámanku jsem neviděla, ani neptamuju..
Zvzůrečky by nebyly?? Apsoň dva – nebo tři..
Byl, i s fotkou. 1248
Stačil by mi ten zvzůreček, foto netřeba..
Tak jsem se koukla – obrtázek jak malóvanej, ale ten kousínek nikde!! Pohanka lámanka taky nikde!!
Tak teď jsem si všimla, že se mi sem vloudil kouzelný šotek – na fotce jsou vejce, ale v receptu není ovejcích ani zmínka. No, nic, měnit nebudu….je to jen VZK.