2 cibule
brambory
sůl
bryndza
kmín
petrželka
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Spolu s drceným kmínem je vmícháme do brynzy.
Horkým vývarem z vařených brambor brynzu zalijeme a šlehačem vyšleháme dohladka – není nutný šlehač, stačí obyčejná vidlička, jde o dobře.
Demikát rozdělíme do misek nebo talířů, podáváme s plátkem černého chleba a sypaný petrželkou.
PS: já jsem ještě přidala trochu vařených brambor.
Slovenskou polévku připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je bezva článek
Nejradeji mam pozdrav s usmevem. Usmevy mam moc rada. Nejkrasnejsi jsem videla na Sri Lance. Chudi, ale velmi stastni lide…
Komu vykám, toho zdravím "Dobrý den!", komu tykám, se většinou pozdrav odbyde vodáckým "Ahoj". Ale když jsme od sebe tak…
Ahoj Bramboračko. Všem pěkný den.
A kterou čast těla je třeba nechat na pokoji? Takové tření nosem o nos - mám dojem že někde na…
Přiznávám - Spocka dám bez problémů, na shace si polámu prsty.
Ja tede nevim, ale my jsme koupili starsi dum, postaven 1928, v puvodnich planech je wc I koupelna. Mas na…
Reni, nepekla. Mám remosku malou, tam by se vešly jen ty 3 kousky, možná 4, by se smáčkly, ale rozpočítávat…
Jůůů... vy mne pozvete na gáblík?.... Ale je vám jasný, že mám teď 🐻 jako osobního řidiče?😉😂😎
Leda by vyměnila 🐻. Ale to taky nehrozí, páč 🐻 je nenahraditelný. Tak pozveme někdy my Květuli.
V žádný příště nedoufej - co já se naškemrala, slibovala jsem, že si přinesu vlastní příbor, ba i párátka jsem…
No vida! Tak na toto bych se nechala pozvat určitě.🤤 Nezbylo, co? No nic, tak příště. A pekla jsi v…
Ta je výborná, dáváme si ji každý rok, když vyrazíme do lázní do Turčianských Teplíc. Bryndzu kupujeme na salaši a vozíme domů, ale na polívku dělanou doma nikdy nezbyde.
Ahoj , já si ji vařivala kdysi , když byly děti ještě maličké . Nesměla chybět červená paprika a pozor- míchat . Brynza je prostě sýr s za chviličku je schopna se přichytit na celé dno. Je to moc dobré, ale bacha na Karla Vlacha
S tím mícháním – tato polévka se nevaří, pouze se bryndza přelije horkým vývarem z brambor!! Takže se opravdu nepřipálí. A paprika se nedává.
Já znám tuto polévku vždy “červenou”. To je fuk , pokud ty nepřidáváš papriku , nepřidávej.
Jsem ráda za připomenutí
Je to recept ze slovenské kuchařky. Takže bez papriky.