2 dl smetany
150 g cukru
100 g másla
50 g medu
250 g ořechů a mandlí podle preferencí – z toho 1/3 pomletých a 2/3 sekaných)
250 g kandovaného ovoce (možno i míň podle chuti)
80 g hladké mouky
150 g čokolády na vaření + 20 g másla na potažení
Smetanu, cukr, máslo a med přivedeme k varu, přidáme všechny ořechy a kandované ovoce a ještě krátce povaříme.
Sejmeme z ohně a zamícháme prosátou mouku, dobře promícháme. Z ještě teplé hmoty děláme malé hromádky dál od sebe (roztečou se) na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu. Autorka peče na papíře a taky se jí osvědčilo papír trochu pomazat a sypnout.
Pečeme na 160° do zlatova. Chvíli před dopečením urovnat okraje.
Vychladlé potíráme po hladké straně čokoládou.
Poslala a.rena
Letos uvítám jakýkoli zvzůreček! Apsoň jeden 🙏
Budou… jářku budou… Nestihnu li dnes, zítra určitě…😋 Jen nevím, budou li i na Vánoce 🤔😎
Jářku , budou , ale poloviční dávka . Opět díky za recept
Jářku, už jsou. Dorostenka je poklad a napekla. Na mě zbyde jen to sádlové a úlky. A ozdobit stromeček. Už jsem začala. dokonce jsem koupila světýlka. Vždycky jsme měli živé svíčky, ale letos se mi je zatím nedaří sehnat. Když jsem chtěla zkusit, zda žárovičky fungují, zjistila jsem, že potřebuju křížovej šroubováček. A ten tu nikde nemáme. Ale šla jsem ze školy na tramvaj a na chodníku nakopla kovové cosi. Zazvonilo to jako mince, tak se sehnu, seberu a neuvěříte: Křížovej šroubovák! No fakt! Rozradostněna nečekaným úspěchem, začala jsem doma navrtávat ikeácké perníčky a vázat do nich kostkované mašličky (ku.evsky drahé). Krásné ozdobičky. Bylo jich asi patnáct, když zavolala příroda a já odkráčela na toaletu. Byla jsem pryč asi devadesát vteřin. Což byl dostatek času na to, aby mé krásné perníčky vdechla Líza. Čert vzal perníky, ale mašliček sežrala za 69 korun! Bestyje! Její bobky teď vypadají jako vánoční dárečky.
A s uvázanou mašličkou?😀 Šroubovák ti zůstal, to je dobré.