Zbyl vám 1 knedlík, nebo jen pár plátků, se kterými si nevíte rady?
houskový knedlík
vejce podle chuti
olej nebo sádlo, sůl
zelenina
A tady myslím, že nemusím pokračovat.
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Tak to je u nás oblíbené jídlo. Když dělám domácí knedlík (tady nekupitelný), často se knedlík sní spíš s vajíčkem než s původně ke knedlíku dělaným masem :-))) Kyselá okurka nebo jiná zelenina musí být.
Jo to je jídlo mého dětství a táta dělal knedlíkovou omeletu na sádle a s kvašákama to bylo žrádlo.Omlouvám se za ten výraz ale k tomu sedí.????
Neomlouvej se, u nás je to stejné. I když ho dělám málo – knedlík od omáčky zbyde málokdy, tak na sádle a se zeleninkou.
Wow, díky za připomenutí !!
Dnes mladí to neee, to fakt neee, když se jich zeptám , co mám dumaciho připravit … a přitom když to teda udělám , na sadle ?, cibulce , tak to snedi a mňam
U nás houskáče s vejce moc nejdou, ale babička je dělávala, osmažila na másle cibulku a teprve na ni dala knedle, trochu opekla a mrskla tam vajíčka. My máme raději bramborové, na menší kostičky nakrájené a opečené, a momentálně rajčatový nebo okurkový salát, v zimě kyselá okurka ?
Přesně takhle se dělával u nás a já ho tak dělám dodnes. Opečené kostičky knedlíků s osmaženou cibulkou – já ne na másle, ale na sádle. Pak rozklechtaná vajíčka s česnekem a bylinkami. Pak jsou 2 možnosti: jako omeletu nebo promíchat a osmahnout. Navrch sypu strouhaný tučný sýr.
Jo a neuškodí třeba tohle jídlo udělat na špeku nebo anglické slanince.
Knedlík s vejci, v mládí jsem ho nemusela, ale teď ho mám raději, než s omáčkou. Jsem sice sama, kdo ho miluje, ale to mi vůbec nevadí. S okurkou, salátem a třeba i s kompotem, všechno můžu a ráda…