200 g brynzy
3 PL zakysané smetany
3 stroužky utřeného česneku bez soli
špetka pepře
4 vejce
Brynzu se zakysankou rozmícháme do hladka. Přidáme česnek a pepř a postupně po jednom rozmícháme vejce.
Můžeme přidat drobně pokrájený kousek klobásy, kvalitního salámu.
Pečeme v rozpálené troubě na 180° cca 25 – 30 minut. Necháme trochu vychladnout a krájíme. Zdobit lze petrželkou, paprikou …
Poslala Úsměvka: „Recept je na malý plech 20×30 cm. Dobrou chuť 😘“
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je bezva článek
Nejradeji mam pozdrav s usmevem. Usmevy mam moc rada. Nejkrasnejsi jsem videla na Sri Lance. Chudi, ale velmi stastni lide…
Komu vykám, toho zdravím "Dobrý den!", komu tykám, se většinou pozdrav odbyde vodáckým "Ahoj". Ale když jsme od sebe tak…
Ahoj Bramboračko. Všem pěkný den.
A kterou čast těla je třeba nechat na pokoji? Takové tření nosem o nos - mám dojem že někde na…
Přiznávám - Spocka dám bez problémů, na shace si polámu prsty.
Ja tede nevim, ale my jsme koupili starsi dum, postaven 1928, v puvodnich planech je wc I koupelna. Mas na…
Reni, nepekla. Mám remosku malou, tam by se vešly jen ty 3 kousky, možná 4, by se smáčkly, ale rozpočítávat…
Jůůů... vy mne pozvete na gáblík?.... Ale je vám jasný, že mám teď 🐻 jako osobního řidiče?😉😂😎
Tady jsem se trochu zasekla na slově „brynza“, protože v receptu byla „bryndza“. Tak jsem se poučila: >>Brynza (z rumunského brânză „tvaroh“, slovensky bryndza; někdy také brymza, brindza) je měkký, míšený a solený sýr vyráběný z hrudkového ovčího mléka, tvarohu, někdy i kravského či kozího.<<
Tak vida! Zatím jen na halušky a tady takovej hezkej recepísek. Díky!😋
Hihi, mám náskok! Já vyhledávala asi před rokem. Brynza se mi nelíbila v nějakým receptu. Pro mě bryndza. Mám to zažitý, protože dřív byla jen ze Slovenska a tudíž s „d“. Což je problém zcela marginální s přihlédnutím k tomu sýru. Miluju ho!
Ono mi to ustřelilo: Chci dodat, že jsem ještě nejedla nic, v čem byla bryndza a ono by mi to nechutnalo. Takže b. s vajíčky taky prubnu. Jen sehnat ten sejr. Dobrej, nerafinovanej, neprohnanej továrnou.
Tak to budeš muset uhranout nějakýho baču, s čím Ty určite problém mít nebudeš😃 za mně vždycinky BRYNZA.
Než dalšího chlapa, to si snad radši pořídim vovečky. 🙂
Pokud vím, i na Slovensku je název té pochutiny obojí – někde se používá s D, někde bez, ale na chuti se tím nic nemění.
Recept zaujal.
Na rozdíl od Úsměvky už nemám přísun bryn(d)zy ze Slovenska, ale nějak se s tím popasuju. 😋😎
Hmmm.Zajímavy recept.ukládám zkusím.
Ono je jedno zda bryndza či brynza ….. v každém případku je skvělá a má dost dobrých účinků na naše zdraví. A toto je opravdu skvělé, sežpapali jsme to na první dobrou. 😋😋
Tam je fakt jen bryndza a zakysanka , vajíčko ? Žádné zahušťovadlo ? No je to možné .
Já bych se osobně za bryndzou zabila a kupodivu i všechny děti i vnoučata , opravdu fakt.
Takže tohle je něco pro nás , musím hned zítra vyzkoušet . Máme tady v obchodním centru stánek s PRAVOU OVČÍ BRYNDZOU . Tak se vážně jmenuje a kupuju pravidelně.
Brynza je supr, pokud se sežene dobrá. Nákupní centrum mám hodně daleko, ale obdobný stánek je v něm také a když Věrka chválí, tak zkusím. Jinak kupuji brynzu ze Slovenska u Mlsné myši (název prodejny) a je supr. Jen jsem se tam teď delší dobu nedostala, tak snad se brzy zadaří.
Olalááá! 😋 Jak prosté, jak skvostné.