1 šálek bílého jogurtu (já dávám zorbu)
1/2 šálku oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
3 šálky hladké mouky
10 g suché droždí
Droždí smícháme s moukou solí a cukrem. Vmícháme olej a jogurt pokojové teploty. Vypracujeme těsto a necháme v teple 1 hodinu kynout.
Těsto použijeme na pizzu nebo jablečný závin,skořicové šneky …..těsto je univerzální.
Recept i s fotografickou kompozicí poslala: Jarybarka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Ten skořicový věnec je nádherný, má krásnou zlatavou barvu, dobrůtka a těsto super univerzální, moc se mi líbí 🙂
Jenom jak dělám pizzu já: nerada dělám kynuté těsto, proto dělám těsto z 1 jogurt, 2 kelímky od toho jogurtu polohr.mouky, 1/2 prdopeče, 1 vejce,sůl – mírně odpočinout a potom rozválet,atd. Péci při 180C 20-30 min.