2 hrnky hladké mouky
3/4 hrnku másla (lze i Hera, i olej funguje – ale toho stačí malinko míň)
3/4 hrnku cukru
2 velká vejce
1/2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli
1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkový cukr
Vypracujeme hladké těsto, vymačkáme do vymazané koláčové formy a dáme péct na 180 stupňů, dokud není lehce růžové. .10 min max.
Vyndáme, necháme malinko schladnout a dáme libovolnou náplň.
V tomto případě jsem na koláč dala 1 oslazený tvaroh s vanilkou, na něj strouhaná jablíčka a mandle a nechala zapéct do zlatova. Fantazii se meze nekladou, koláč snese jakoukoliv náplň.
Je výborný hned, i druhý den, kdy natáhne vlhkost z tvarohu.
Nejraději dělám s tvarohem nebo pudinkem + nějaké ovoce.
Recept pro nás vyzkoušela: Katlej
To vypadá moc dobře ?. Jak velkou formu používáš?
Myslí, že velikost formy je dána počtem mlsných strávníků a kapacitou trouby.
je to klasická koláčová forma s vyšším okrajem, tuším, že má 22 cm.. Tenhle týden nejsem doma, ale pak čestně přeměřím..:-)