2 plátky uzeného lososa
50 g máslo
1 lžíce majolky
Vše rozmixovat nahladko namazat na chleby nebo chlebíčky a Dobrou chuť.
Místo lososa lze použít tresku á la losos. Pozor: pomazánka je trochu slanější.
Rychlou večeři připravila Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
No přiznám se, že uzeného lososa si nejradĕji vychutnám tak jak je. Připadá mi škoda mickovat ho, je pomĕrnĕ drahý. Nejradĕji na plátku veky potřené máslem, s řezem citronu a snítkou kopru – ale ten nemusí být.
Přesně jak říkáš, jako chlebíček či jednohubka je nejlepší. Ten kopr také nemusím a navíc ta pomazánka mi připadá moc řídká, takže by to možná z chlebíčků asi teklo.
Já ji dělám taky víc z tresky, jak jsem tam psala.
Tentokrát byla ze začátku řidší, ale v ledničce na misce ztuhla a potom už byla v pohodě.
Ale fotila jsem ji ještě řídkou.
Lososovou pomazánku dělám z uzených bříšek. Lepší byla v dobách, kdy Globus nabízel ještě hřbety – bylo víc libového a růžového… Plátků by mi taky bylo líto. Zato umazánka z červené tresky, ta u nás frčí. 🙂
Když si dávám uzeného lososa, tak s bílou rozpečenou bagetkou, máslo. Na talíř si připravím ty plátky, hojně pokapu citronem a nechám chvilku odležet. A k tomu dobré bílé vínko. Mňam.
Pomazánku bych si z něj nedělala, připadá mi to líto zničit to dobré masíčko.