Tentokrát to nebude o pečení vánočky, ale o jejím pletení.
Klasická vánočka se plete z 9 pramenů (4-3-2) dokonce každý pramen má svůj symbol –
Spodní prameny představují zemi, slunce, vodu a vzduch, prostřední tři prameny symbolizují rozum, vůli a cit a vrchní dva prameny spojují vědomosti a lásku.
Popraskaná vánočka znamenala neštěstí a z pečení vánočky se stal rituál se svými specifickými pravidly. Hospodyně musela být oblečena do bílé zástěry, bílého čapce a po celou dobu jejího pečení nesměla promluvit.
Já ale pletu vánočku netradičně z 8 pramenů najednou:
Rozdělím si prameny na 4 vlevo a a 4 vpravo.
Pro názornost jsem si je označila 4+3+2+1 – 1+2+3+4
4 z pravé strany vložím mezi 2 a 3 na straně levé a spodem vrátím zpět
4 z levé strany vložím mezi 2 a 3 na straně pravé a spodem vrátím zpět
vzorec se mi změní na 3+2+1+4 – 4+1+2+3
3 z pravé strany vložím mezi 2 a 1 na straně levé a spodem vrátím zpět
3 z levé strany vložím mezi 2 a 1 na straně pravé a opět spodem vrátím zpět
a takhle pokračuji až na konec pramenů.
Upletenou vánočku pootočím o 45 st. a do vrchu píchnu 3 kousky špejle, aby ještě lépe držela.
Ruce si nezapletla a tak mohla popsat a poslat: Jana Macůrková
No páni vánočka je krásná.přiznám se že na pletení vánočky jsem nemehlo.Zkusím si podle návodu zaplést třeba proužky látky protože načisto bych to určitě nedala.
Já se to učila kdysi (dávno již tomu) na vrbovém proutí, je to totiž stejný systém, jako pletení pomlázky. Ten nápad s proužky látky nebo silnější provázek je bezva.
No to je perfektní, já vánočku dávám péct do formy, protože ty jednotlivé prameny /spodek ze 4 částí/ se mi vždy zapletly a nakonec jsem zkončila u třech pramenů. V kuchařce je ukázané pletení, ale jen začátek, to jsem zvládla a jak napsali stejně pokračovat až do konce, tak bylo po pletení. S proužky silnější vlny jsem taky zkoušela plést, ale asi bych potřebovala silnější pruhy. Přesto že jsme s mužem sami, dělám na Vánoce vánočky dvě. Tady jsi to pěkně rozepsala, tak to zkusím nacvičit a uvidím. Nevím, proč nám ty čtyři nohy dělají takový problém. Když to vidím plést, tak je všechno jasné, ale když to mám dělat sama, jsem v koncích.
Jinak, vánočka vypadá moc pěkně. 🙂 🙂
Zkusím s plastelínou, ale jestli si zapletu ruce!!
Tak z tebe bude Chobotnička z 2.patra.
To pletení pomlázky mě taky hned napadlo, to umím, takže letos zkusím vánočku. 🙂
A recept následuje nebo jsem ho někde přehlédla? Prosím, pro Neználky podrobný, zatím se jdu učit plést ?
Dám příští týden, budu péct jednu na zkoušku, co udělá mouka.
Já jsem kdysi před lety brigádovala ve velkopekárně a z vlastního zájmu jsem se tam naučila splétat vánočky z 8 pramenů. Časem jsem musela postup osvěžovat různými videami na youtube, kdo potřebuje názornou ukázku, ať gúgluje. Pletení zdar! ?
Tedy vánočku ze 4 3 2 to se u nás snad dědí geneticky. S tím nikdy problém nebyl a pletou i holky od mala. Ale tohle, to každej, kdo by chtěl vidět nešťasného idiota, nechť mi dá osm pramenů. I tu pomlázku se musim učit pokaždý znovu. A to ty pruty držej tvar a směr, ale ty cancoury kynutý…grrr!
Tak moje první vánočka se rozjela na několik proužků.
Druhá se nějak prapodivně zdrcla, takže pséci měli posvícení.
Třetí jsem zapletla tak dokonale, že se to nějak úžasně propadlo celé dovnitř a vznikla placka.
Dál už jsem to nezkoušela, peče mi jí maminka mé švagrové. Jen takovou malou. Je moc dobrá a mně maličká stačí.
Tedy plést pomlázku jsem se naučila už jako malá holka, i manžela a synky jsem to učila. Ale nikdy mi nenapadlo, že ta vánočka z 8mi pramenů je fakticky pomlázka jen trochu přetočená. Návod na google jsem viděla, ale vůbec jsem nepochopila vo co go. Takže letos se to snad po letech pokusů zadaří. Díky za vysvětlení Jani 🙂
Pekaři motají ze šesti pramenů. Drží a neroztéká se.
Vidíš, ze 6 a z 9 jsem zase nepochopila nikdy já. Mně ten spodek ze 4 prostě nejde a nejde. A to mám stažený postup i s fotografiemi, ale nejde a nejde.
Ty mi dáváš. Vánočku ze 6 se snažím umotat každý rok, ale ač jsem holka trpělivá, tak po třetím pokusu s tím praštím a jdu na klasiku z 9. No a vůbec si nedovedu představit z 8. Možná zkusím s provazem, ale je nebezpečí, že se na něm spíš oběsím ;-).
Ze 4 nemám problém, je to jako látání ponožek. Dokonce jsem dělala i z 5, pak 4, 3 a dva. To když synkové chtěli „pořádnou“ vánočku na celý plech. Bylo to monstrum.
O symbolech pramenů jsem nikdy neslyšela, je to moc hezké a děkuji za rozšíření vědomostí.
Ne a ne a ne. Umím šít, plést, háčkovat, snad i vařit a péct, ledajaké jiné práce užitečné, ale vánočku z osmi fakt nedávám. Zkoušela jsem to, ale při třetím křížení jsem se ztratila. A neustále civě do návodu na Googlu a opakuje si že třetí zleva podsunu mezi první a původně čtvrtý spodem vrátím, popadnul mě vztek a počítač jsem zaklapla a zkušební lana uklidila. Takže peču ze tří silnějších spodek, na to ze tří tenčích a navrch ze dvou. A vánočka drží. Nene, mě na žádný pletení z vosmi už nikdo nenaláká.
No také ji pletu 3 3 2 a je pěkná a drží ale tu z 8 zkusím jen tak cvičně ?
Hurá, už jsem si myslela, že 3 3 2 peču jen já ?. Z osmi zkus, držím palce. Já už ani zkusmo ?
Takže to už tady máme 4-3-2, 3-3-2. ze 6, z 8, a viděla jsem i ze 12, ale to mi hlava také nebrala.
Plést z 8 jsme také zkoušela….stáhla návody, nastudovala videa a stejně to nedopadlo.