Štika
citrony, máslo, sůl, kmín
Chytime štiku asi tak 65 cm.
Pořádně očistíme, vykucháme a opláchneme.
Celou osolíme a urovnáme na pekáč. Do břicha dáme hrst citronových plátků.
Hřbet na několika místech prořizneme a do řezu vmáčkneme citronový plátek a kousek rozmarýnu. Okmínujeme a polijeme rozpuštěným máslem a upečeme. Použila jsem 3 citrony,
Recept poslala: Jarybarka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Ježíšmarjá , proč tu lezu. Já měla na večeři uzené na chlebu s hořčicí a okurkou. Ještě teda ostatním jsem upekla sekanou, ale dost to flákam. Kdybych jim dala štiku, tak to by byla jiná …
Já chci štiku!! A hned!! Tohle je recept podle mýho gusta mňam ?
Bylo by krásný, kdyby místo každý štěkny byla štikna…
To by si ale potom Čechy prohodily velikost s Tálinským rybníkem. Štěken je tu nadbytek :-).
To by mohla být lovná sezona celý rok :-). A taky by se místo okounění vyskytovali okouni, místo tlusťochů tolstolobici, líný by nahradili líni a jakákoli suma za sumce… Ušetřili bychom za cesty k moři…
A koukali bychom na spoustu věcí jako vranky, hroužili bychom se do vaření jakou hrouzci, jezdili bychom jako ježdíci…. no vidíš a to jsme pouze u ryb.