2,60 kg bůčku- nebo napůl s pleckem
2 PL Vegeta
0,5 PL sanytr nebo koření
Kotányi Křehké maso (Kaufland 0,5 KL sůl
0,5 l voda
Další recept na zavařování masa:
Maso nakrájíme na kostičky, dáme do tlakového hrnce, přidáme ostatní ingredience, promícháme a vaříme 1 hodinu.
Po uvaření dám maso do sklenic, chvíli nechám otočené a po vychladnutí je uchovávám v lednici. Mám vyzkoušeno, vydrží až tři měsíce.
Déle jsem to nezkoušela, nebylo s čím.
Recept poslala: Kouboval
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Děcka, tady je dost málo soli (apod.), ne? Není chybka v receptu?
Co mi přišlo, to jsem zadala, ale já si myslím, že ona je slaná i ta Vegeta.
Teď mi psala Kouboval, že tam má být 2 lžíce Vegety, tak jsem opravila.
Nojo , ale to je tak na kilo si myslím . Třeba jsem vedle jako jedle
Možná trochu česneku, já bych ho dala do každého masa